- meloner - 14 kopper
- sukker - 1/3 kop
- limejuice - 1/2 kop
- hindbær - 2 kopper
Installer en stor skærm med fint net over en stor krukke. I en fødevareprocessor eller blender skal du slå melonen, indtil den er homogen. Tør Mos kartoflerne gennem en sigte, tryk på potten med en gummi spatel. Du skal få ca. 4 kopper saft. Bland i sukker og limejuice i en lille skål, indtil sukkeret opløses. Tilsæt limejuice og 4 kopper vand med melonsaft, bland godt. Tilsæt mere sukker efter ønske. Blandingen kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage. Før du serverer, tilsæt en masse is og 2 kopper hindbær til drikken.
Serveringer: 10