At give en sund kost i en tidlig alder reducerer risikoen for efterfølgende sygdomme som diabetes, osteoporose, hjerte-kar-sygdom, slagtilfælde og visse former for kræft betydeligt.
Balanceret ernæring
Ernæringseksperter anbefaler at vælge at spise teenagere afbalanceret i indhold og en række produkter. Daglig i kosten skal være: kød, fisk eller æg, for at få nok protein. Protein er vigtigt for opførelse og restaurering af væv i en voksende organisme. Det anbefales også at bruge skummetmælksprodukter - de er rige på D-vitamin og calcium. Giv teenager hele hvede brød, samt friske grøntsager og frugter hver dag.
Betydningen af morgenmad
Det er meget vigtigt for teenagere at starte dagen med en nærende morgenmad for at forsyne sig med den nødvendige energi i løbet af dagen i skolen. Giv ikke teenageren om morgenen mad til øget risiko - fed eller sød, undtagen også chips, slik og kager. Disse fødevarer er højt i mættede fedtstoffer og sukkerarter, som ikke har en høj næringsværdi, men forårsager afhængighed. Deres hyppige brug øger risikoen for hjertesygdomme og fedme. De vigtigste regler for ernæring siger, at mellem måltider er bedre at spise fødevarer, der er lavt i kalorier, såsom ost, frugt eller yoghurt.
drikkevarer
Prøv at begrænse mængden og hyppigheden af ungdomsforbrug af søde kulsyreholdige drikkevarer. De er yderst skadelige på grund af høje sukkerarter, kunstige farver og koffein. Koffein kan føre til tab af calcium i kroppen og øger risikoen for osteoporose i senere liv. Koffein er rigeligt i energidrikke, chokolade, te med is og kaffe. Den maksimalt tilladte (men også uønskede) dosis koffein til en teenager er ikke mere end 100 mg dagligt. Generelt har teenagere meget at drikke. For at forhindre udtørring af kroppen er det bedre at vælge sunde drikkevarer, såsom almindeligt eller mineralvand, mælk, juice.
Ingen fastfood!
Undersøgelser viser, at unge ofte spiser usund mad udenfor hjemmet. De vigtigste regler for fastfood - lækre, kalorieindhold og små portioner. Og smagen opnås næsten altid ved hjælp af kunstige forstærkere (natriumglutamat). Fastfood, hvilke teenagere ofte foretrækker, er præget af en høj koncentration af mættede fedtstoffer, kolesterol og salt. Eksperter anbefaler til frokost at spise mad, der indeholder hele gruppen af næringsstoffer. Det kan koges ris, kylling, bananer, yoghurt og mineralvand.
De vigtigste mikroelementer til en teenager
Nødvendigheden for atnæringen af calcium er den højeste i denne alder. Calcium er nødvendigt for at styrke knogle og tandvæv. Utilstrækkeligt forbrug af det under kroppens vækst kan føre til osteoporose i voksenalderen. I fedtfattig ost indeholder mælk og yoghurt den største mængde calcium. Det er ønskeligt, at teenageren forbruger mere grønne grøntsager og fisk.
Jern er et andet vigtigt mineral til kroppen af unge, især for piger. Jernmangel fører til en følelse af træthed, tab af appetit, svækkelse af immunsystemet og anæmi. Jernrige fødevarer: kød, tørret morgenmadsprodukter og bælgfrugter.