Pine æble
Så beskrevet Christopher Columbus eksotiske frugt. Det er ham, at vi skylder fremkomsten af en eksotisk gæst på vores bord. Tilbage til Spanien, Columbus, ud over krydderier, kartofler, bananer, tomater og majs, fanget og ananas: frugten ramte ham med sin form og sarte smag. Europa værdsatte ikke straks det bragte mirakel - kun gennem et halvandet århundrede af eksot begyndte at vokse i Spanien og Frankrig. Frugter var så dyre, at det ikke var skammeligt at præsentere dem for kongerne. På grund af den høje pris på ananas ikke spises, men bruges som et dekoration bord. Sommetider vandrede frugterne fra den ene modtagelse til en anden: aristokratene udlånte det til hinanden. I Rusland dukkede den gulbrune smukke mand kun ud i det XVIII århundrede. Ananas blev dyrket i drivhuse og drivhuse, og så succesfuldt, at de selv eksporterede til nabolandene.
En fedtbrænder?
I dag ananas, tjente som en dessert skål, ikke overrasker nogen. Samt ananas kost. Det lader til, at hvert 20. verdensrum og næsten alle Hollywood-stjerner har forsøgt den mirakuløse magt af sød frugt. Hans berømmelse ananas diæt skyldes Sophia Loren. Det var med sin lette hånd, at opskriften på vægtreduktion ved hjælp af gulmasse blev så populær. På et tidspunkt var der rygter om, at skuespilleren specifikt lobbede interesserne hos eksotiske leverandører i Italien. Men hvis det var tilfældet, ville lægemiddelindustrien ikke bære væk fra produktionen af vægttabprodukter fra saftig frugt: indtil nu er tabletter med bromelin - en naturlig fedtbrænder - meget populære. Imidlertid er ananas ikke de bedste hjælpere til at slippe af med uæstetiske folder. Faktum er, at ekstrakterne indeholdt i eksotisk frugt hjælper med at nedbryde ikke fedtstoffer, men proteiner. Med andre ord spiste de et stykke kød, en tyngde i maven dukkede op - spis en gulmasse, og du vil føle relief.
Den flittige renere
Men læg ikke straks et kryds på ananas som et diætprodukt. Især da nutritiologer ikke er enige med dig. Efter alt 100 g "vejer" kun 48 kcal. Og selv i frugten, giver meget delikat fiber, som perfekt udfører renserens arbejde - sløret ikke værre end andre grøntsager og frugter. Desuden er ananas rig på kaliumsalte, som lindrer kroppen af overskydende væske. I pinealfruerne indeholder mange vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kroppen, herunder sjældne såsom mangan, hvilket forbedrer protein og kulhydratmetabolisme. Når du skal spise ananas for at tabe sig? - Du kan lejlighedsvis arrangere en ananas fastedag: Spis i tre eller fire måltider 2 kg frugt uden at glemme at drikke 2 liter mineralvand uden gas eller juice - men kun naturlig, ikke restaureret. For en dag på grund af fjernelse af toksiner og vand er det muligt at dele med 500-700 g af vægt. Bare husk: ananas indeholder en masse syre, så personer med mavesår eller surhedsgrad af mavesaft er kontraindiceret i duftende kød. Og dem, der ikke har problemer med fordøjelsessystemet, overdreven forbrug af syre kan være skadelige. Hvis lossedage ikke er til dig, er der en anden måde at reducere vægt på: Bare tilføj ananas til daglige retter, helst proteinbønner, kød, svampe. Selvfølgelig skal du reducere fedtindholdet i kosten og give op på "hurtige" kulhydrater. Men du får mulighed for at eksperimentere med de sædvanlige produkter som boghvede, ris og kogt kød, som i kombination med saftig frugt får en usædvanlig smag. Den samme kost anbefales til kvinder med problem hud: det er ikke for ingenting, at ananas er blevet betragtet som en frugt af skønheder. Og glem ikke at skylle munden efter et måltid: ananassyre sparer ikke tandemaljen.