I landene i Østeuropa er der mere end to titusinder af arter af højere planter. Men kun en lille del af disse planter, ca. 2, 5 tusind, har nogen helbredende egenskaber. I praksis anvendes imidlertid ca. 10% af antallet af planter, der har terapeutiske egenskaber.
Den vigtigste betingelse for at opnå lægemidler af høj kvalitet er den korrekte billet. Lægeplanter høstes kun i godt tørt vejr om dagen, når planten allerede er tørret fra morgendug eller natregn.
Hvis de aktive stoffer i det medicinske plante er i luftorganerne, samles de fleste af sådanne planter naturligvis om dagen. Hvis det aktive stof er i de underjordiske organer, påvirkes hverken tidspunktet på dagen eller vejrforholdene for indsamling af sådanne planter. Efter alt, før de tørres, vaskes de i de fleste tilfælde. Det skal bemærkes, at under indkøb af lægemidler råvarer er det nødvendigt at orientere ikke kun de datoer, der er angivet i plantens høstkalender, men også i den vegetative fase. Forresten betyder ordet "vegetation" fra det latinske ord vegetatio vækst, en tilstand af aktiv vital aktivitet af planteorganismer. Og kun de dele og organer af medicinske planter opsamles, hvor så meget af de biologisk aktive stoffer akkumuleres i den vegetative periode. Hvis disse vigtige regler ikke følges, må de samle medicinske planter før eller efter den vegetative periode ikke have nogen lægelig værdi for vores krop.
Lad os minde om igen - at høste planter er det nødvendigt i den periode, hvor de har akkumuleret den maksimale mængde aktive stoffer og endnu ikke har haft tid til at bruge dem. For eksempel i nyrerne forekommer det største antal aktive stoffer i løbet af deres hævelse; i knolde, rødder og jordstængler - i løbet af modningen og barken har størst værdi i foråret.
Indsamlet i henhold til reglerne for lægeplanter skal nøje sortere, fjerne ved et uheld fanget ikke-medicinske planter og fremmede urenheder. Rødder og stilke med døde eller forfaldne dele rengøres grundigt.
En af betingelserne for at opnå kvalitetsråvarer er også tilstedeværelsen af en tør, lugtfri, absolut ren beholder. Indsamling af forskellige typer lægemidler i en beholder er uønsket.
Som nævnt ovenfor bør nyrerne indsamles tidligt på foråret, når de kun begynder at vokse og svulme, men ikke er blomstrede. I denne form har nyrerne størst mængde balsamiske og tarrystoffer. Hvis nyren er stor, for eksempel fyr, skal den skæres med en kniv. Hvis nyren er lille, birk, så bliver de tørret efter at grene er tørret. Nyrerne svulmer kun et par dage, så det er tilrådeligt at afslutte deres samling, før den grønne spids af nyren bliver grøn, hvilket indikerer begyndelsen af deres blomstring.
Barken af træer og buske er bedst forberedt i begyndelsen af forårets bevægelse af frugter: oftest fra april til maj. Barken på dette tidspunkt er godt adskilt fra træet. For at indsamle den med en skarp kniv er det nødvendigt at lave flere ringformede hak på unge grene af hinanden i en afstand på 25-30 cm. Derefter forbinder man ringene med langsgående snit og fjerner barken i form af riller. Saml kun bedre end barken, hvor korklaget (død del af cortexen) er fraværende.
Blade samles bedst i begyndelsen af blomstrende planter, kun høstede kun udviklede basale, mellem- og nedre cauline blade. Det er nødvendigt at rense de opsamlede råstoffer fra urenheder og tørre dem.
Græsset skal samles i begyndelsen af dets blomstring, skære af med en skovle, en segl eller en kniv. Med en stærk vækst af planter, er de slået med en regelmæssig scythe, og så er de valgt fra at klippe.
Blomstrer og blomster af lægeplanter samles i begyndelsen af blomstringsfasen og rive dem af med hænderne. Kun blomster, der allerede har blomstret, men som endnu ikke falmer, er forberedt.
De rigeste biologisk aktive stoffer er frugter og frø . I den henseende høstes de efter fuld modning. Korrekt modne frugter stabler i træ kasser eller kurve, skifter almindeligt græs hvert lag eller i ekstreme tilfælde tørt papir. Under sådanne forhold holder frugterne ikke sammen og må ikke klemmes.
Rødder og rhizomer kan indsamles ikke kun efter antennedelernes død (om efteråret), men før overgrov begynder (tidlig forår). Efter gravningen rystes rødderne fra jorden, luftdelen er afskåret, tynde rødder og beskadigede områder fjernes. Det resulterende råmateriale vaskes med koldt vand, tørres på presenning eller rent kuld.
Ved korrekt høst af lægeplanter holdes den maksimale mængde stoffer, der er nødvendige til behandling af visse sygdomme.