Mint-fersken salat

Skær mynten i en kop. Hæld 4 spiseskefulde sukker sirup og lad være med at insistere Ingredienser:

• ferskner - 8 stk
• håndfuld frisk mynteblade - 1 stk
• sukker sirup - 200 ml
• citron - 1 stk

instruktioner

Skær mynten i en kop. Hæld 4 spiseskefulde sukkeropløsninger og lad dem blandes. I mellemtiden koges gryden med vand og nedsænk fersken i 20 sekunder og sæt derefter i koldt vand. Så er de meget nemme at rengøre. Skær fersknerne i en skål. Tilsæt saften af ​​1 citron og bland godt. Hæld myntsirup fersken gennem en fin sigte for at fjerne mynteblade. Og hæld derefter den resterende sukker sirup. Du kan sætte det i separate kopper og dekorere med mynte.

Serveringer: 6