Beskrivelse.
Cikorie er en urteagtig plante, flerårig, der tilhører familien Compositae. Cikorie i sin struktur har en stærk høj grov stengel, dens højde når 1, 2 meter og en lang tyk rod. Blade, der ligger i nærheden af roden, har form af lansetformet, pinnat og almindeligt. Blomsterne er indsamlet i blomsterblomster og er malet i lyseblå farve og har lingale kronblade. Blomster er placeret i bladet bihuler. Blomstringen finder sted i perioden fra juni til september, og modningen af frugter opstår i juli til september. Før den første blomstring består cikorie i flere år kun af blade.
Cikorie vokser i den midterste zone i Den Russiske Føderation, Nordkaukasus, Vestsibirien og Uralerne i tørre solrige områder.
For at forberede lægemidler anvendes næsten hele planten, især lægemidlerne af cikorie, blomsterstand, tipsene og også saften og frugterne.
Komposition.
Cikorie rødder indeholder glycosider, hvoraf den ene er chicoryin, som har en beroligende, koleretisk, antiinflammatorisk og diuretisk effekt.
Polysaccharid inulin er et naturligt stimulerende middel til udvikling og udvikling af normal intestinal mikroflora - det er en præbiotisk. Inkluderet i sammensætningen af pektiner - gelerende intercellulære stoffer relateret til polysaccharider, værdiansættes for deres antimikrobielle og antitoxiske aktivitet.
Der er også nogle vegetabilske proteiner, enkle sukkerarter, tanniner, som stopper diarré, B-vitaminer. Den overliggende del af cikorie er rig på inulin.
Medicinske egenskaber.
Cikorie er i stand til at normalisere metabolismen, fjerne toksiner og metaboliske produkter fra kroppen, herunder overskydende kolesterol. Fremragende forbedrer appetitten, stimulerer fordøjelseskirtlerne, fremskynder fjernelsen af stagnation i galdekanalen og galdeblæren, genopretter den naturlige mikroflora i tarmene, beroliger, normaliserer hjerterytmen, det vil gøre hjertebanken hurtigere eller omvendt langsommere. Ser som et diuretikum, anti-allergisk, anti-inflammatorisk, astringent, antitumor og antipyretisk.
Anvendelse af cikorie i behandlingen.
Dette lægemiddelplante er blevet brugt i lang tid til at behandle en række sygdomme, da de cikoriaers medicinske egenskaber er talrige. I dag bruges det til sådanne sygdomme som:
- krænkelse af metaboliske processer, især med fedme, gigt, aterosklerose, tilbøjelighed til stendannelse i nyrerne og galdevejen, metaboliske sygdomme i rygsøjlen og leddene;
- med sygdomme i mave-tarmkanalen, især maven og bugspytkirtlen, tarmene med dysbakterier, med anoreksi, diarré;
- med sygdomme i leveren og galdekanalerne, galdeblærebetændelse;
- med neurose, irritabilitet, efter alvorlige sygdomme;
- i sammensætningen af lægemiddelterapi i diabetes mellitus hjælper med at reducere blodsukkerniveauer;
- i form af en ekstern agent i behandlingen af hudproblemer, sår, bid af dyr og insekter, stomatitis, conjunctivitis, arthritis.
Kontraindikationer.
Cikorie er kontraindiceret ved brug af individuel intolerance over for planter, mavesår i maven og tolvfingertarmen.
Opskrifter til fremstilling af medicin fra cikorie.
Den ovennævnte del af cikorie skal høstes under blomstring og tørres i skyggen i frisk luft. Rødder er vigtige til at grave ud kun om efteråret, efter grundig vask i koldt vand, skæres i små stykker og tørres i en ovn ved lav temperatur.
Fra cikorie er det muligt at tilberede lægemidler på følgende måder.
- Infusion til intern modtagelse:
en spiseskefuld finhakket rødder og cikorieurter hæld et glas kogende vand, lad det brygge i et par timer. Derefter filtreres infusionen og tages en tredjedel af glasset tre gange om dagen i en halv time før måltiderne;
- Infusion til ekstern brug:
fire spiseskefulde finhakket rødder og cikorie urter hælde to kopper kogende vand efter at have insisteret i et par timer og påføres eksternt som en lotion flere gange om dagen;
- Friskpresset cikorie saft:
plantens toppe skal sammen med blomsterne knuses i en kødkværn, klemme saften ud og tage en teskefuld tre gange om dagen og tilsætte til mælken;
- Tørret græs cikorie dampet i kogende vand, derefter pakket i et tæt væv og påført leddene for akut smerte.
Cikorie er et rigtigt naturligt apotek. For en mere korrekt anvendelse af cikorie er det dog bedre at konsultere en læge.