Hvordan man tager sig af metalredskaber?

Der er ikke et sådant hus, uanset hvor der er metalskåle. Men ikke alle kender tricks til at passe på hende. Pleje af retter fra metal
Har du metalredskaber? Sandsynligvis er det længe ophørt med at skinne. Men for at genoprette den tidligere glans til aluminiumspotter, skal du bare koge vand i dem med eddike, æble skræl, kartoffelskræl. Aluminiumsretter, der er blevet sorte, kan hældes med mælkevalle eller agurkebørste, der forlades i to timer, og derefter forsvinder sorten.

Nickelware skal rengøres med en opløsning af salt og eddike (1 spiseskefuld eddike til 1 skefuld salt).

Hvis rustfrit stålapparater er mørkede, sænk dem i 10 minutter i afkog efter kogning af kartoflerne, og tør dem derefter tørre. Hvis bestiket ikke er for mørkt, vil de være nok til at tørre med rå kartofler. Fra apparaterne kan du fjerne mørke pletter med citronsaft.

Hvis knivene har rust, så hjælper dette vaskevasken. De kan gnide en kniv og skære et stykke sæbe med en kniv. Du kan skære en pære i små stykker med en sådan kniv, hvilket vil hjælpe med at slippe af med rust.

Hvis metalskålene udføres uhensigtsmæssigt, reduceres levetiden. Efter at have købt nye bakker og plader, behandles de som følger. De hælder vegetabilsk olie i et tyndt lag, sætte i en ovn med en temperatur på 200 grader. Når røgen forsvinder, stoppes varmebehandlingen, som resulterer i, at den tyndeste fedtfilm dannes på bagepladen, den beskytter bagepladen mod rust. Til sådan bagning bakker ikke fast. Efter brug af bagpladen skal du vaske det godt og opbevare det på et tørt sted. For at sikre, at beskyttelsesfilmen ikke fjernes fra forme, behøver de ikke at blive skrabet, så skal du behandle bagepladerne igen. Panden, der brændes ned, kan rengøres, hvis den er fyldt med saltvand til natten.

Aluminiumsservietet har et attraktivt udseende, men det skal bruges forsigtigt og overholde reglerne. Husk at aluminium er beskadiget af syrer og alkalier, foruden i dette skib er forbindelser dannet, som er skadelige for kroppen. I aluminiumsprodukter er det bedre ikke at oplagre syltede agurker, salt, surkål. Det er ikke egnet til surmælkprodukter, brød kvas, til sammensætninger af sur frugt. Det anbefales ikke at forlænge kogepumpen i aluminium kogegrej, hvorfra det mørkner, og hvis det sker, skal du tørre det med en klud dyppet i eddike. Nickelware er godt rengjort og kræver ikke særlig pleje og rengøring, dette er den mest uhøjtidelige tallerken. Det er nemt at vaske det og gnide det med en blød klud.

Metaldisk opfylder hygiejne- og hygiejnestandarder

Pleje af sådanne retter har funktioner

• Køkkenredskaber med flerskikts rustfrit stålbund skal vaskes med en blød svamp og varmt vand med rengøringsmidler;
• Efter vask skal du tørre godt af;
• Brug ikke metalskål i mikrobølgeovne;
• Forlad ikke en rustfrit stålplade, så den opvarmes uden mad på komfuret, da det medfører, at metalet bliver overophedet og deformeret.

I kantiner, snackbars, aluminiumsredskaber er meget udbredt, disse redskaber er støbt og stemplet, de er lavet af rent aluminium og andre legeringer. Den har god termisk ledningsevne, lav vægt, lavt smeltepunkt, lav pris, høj korrosionsbestandighed af aluminium. Men sådanne retter har en negativ egenskab - dette bløde metal er godt skrabet af skålen og falder i mad, hvilket forårsager udseendet af sygdomme. Fødevarer i aluminium køkkentøj brænder let, og det er vanskeligt at vaske. For at rengøre denne skål må du ikke bruge metalbørster og vaskeklude. Derudover kan kogt mad ikke efterlades
i aluminium kogegrej. Aluminiumsservise omfatter forme og plader af folie til engangsbrug. For at forhindre deformation under drift er det nødvendigt at beskytte skålene fra skarpe påvirkninger.

Vedligeholdelse af metalskåle må du ikke glemme om beskyttelsesudstyr, når du bruger rengørings- og rengøringsmidler.