Nyttige egenskaber af birk chaga

Birk har altid tjent en mand, selvom træet er syg. På birken er der ofte dannet en svamp, der hedder chaga. Denne opbygning er en ufrugtbar form af en falset tinder, hovedsagelig er denne svamp dannet på birkestammer. Sporer af denne svamp trænger ind i birkens træ i dens skader, og ødelægger den gradvist. Men for en person kan de være til gavn. Det handler om de nyttige egenskaber ved birk chaga, vi vil fortælle i dag.

På områderne infektion med tinderen fremstår der sorte vækst over tid, der har en knust overflade med overfladiske revner. Gradvist vokser væksten. Tindens form bestemmes af arten af ​​skaden på træbarken. De mest almindelige former for svampe forekommer i form af knuder 10-15 cm i tykkelse og 30-40 cm i længden. Udkastet til væksten er uregelmæssigt. Kugleformede vækst er normalt dannet i steder med skårne grene.

Ofte forlader væksten på birkestammer på deres hårde overflade rester af birkebark. Ved skæring af en svampe kan du se tre lag. Det første lag er overfladisk, det har en sort farve, den føles solid til berøring, dens tykkelse er ca. 1-2 mm. Det andet lag er medium, har en brunlig brun nuance, tæt. Det tredje lag er internt, har en gullig eller brun farve, strukturen er løs. Det indre lag strækker sig dybt ind i træet i form af rotet træ.

Udseendet af birkesvampen afviger fra typiske skarp svampe. Chaga udgør ikke frugtlegemer, der vokser på døde træer eller stubbe. Det mangler også et rørformet lag, der er fælles for alle svampe af denne type. Livets levetid er 10 eller flere år, det skal bemærkes, at det danner stoffer, der ikke er typiske for plantevæv.

Kemisk sammensætning af birk chaga

I chaga indeholder kromogener, som er biologisk aktive stoffer og er letopløselige i vand. Også i birkesvampen findes forskellige metaloxider, pteriner, syrer fra den organiske struktur, steroler - inotodiol, ergostreol, lanosterol.

Chaga behandling

I moderne medicin anvendes denne type svamp til behandling af gastrit, mavesår, maligne tumorer. Der er positive tendenser i behandling af mavekræft samt andre organer. En sådan behandling anvendes, hvis det ikke er muligt, ved kirurgi.

Siden oldtiden vidste folk, at chaga har antitumoregenskaber.

Så tidligt som i 1700-tallet er der henvisninger til de nyttige egenskaber ved birkesvamp. Men svampen bruges ikke altid som medicin. I folket i det fjerne nord og sibirien er chaga en drink, noget som en erstatning for sort te. "Te" brygges ved hjælp af denne plante, genopretter styrke, forfrisker, øger appetitten hos en person.

Infusion af Chaga er en slags lægemiddel. I behandlingsmetoder, der bruger infusion, insisterer på en vegetabilsk-mælk kost. Denne lægemiddelinfusion er kategorisk kontraindiceret, når den kombineres med penicillinkoncernens lægemidler og med injektioner af glucose.

For at forberede infusionen fra chaga, skal den først gennemblødes i kogt vand i 5 timer, mens du skal sørge for, at birkesampen er helt nedsænket i vand. Hæld derefter svampen, gnid den på en rist eller lad den gå gennem en kødkværn. Derefter opvarmes fem dele af vandet, hvor chagaen blev gennemblødt til 50 grader Celsius. Denne blanding er infunderet i 3 dage, derefter dræne og vride ud svampen. Den resulterende væske fortyndes med kogt vand til det oprindelige volumen. Denne væske skal opbevares i mere end 3-4 dage.

Chaga infusion bruges til tumorer, samtidig er det nødvendigt at forbruge mindst 3 glas om dagen, tidligere at dividere infusionen i lige store dele. Det er vigtigt at huske at der er kontraindikationer i nogle sygdomme, så det er ønskeligt at begrænse indtaget af infusioner fra chaga. I sygdomme, der holder vand i kroppen, bør du kun tage infusion, den anden væske er ikke ønskelig at drikke.

På nuværende tidspunkt findes chaga ikke så ofte i apoteker, men nu er der en industriel produktion af birkesamp, der tilbyder et middel kaldet befungin. Dette lægemiddel lindrer smerter såvel som toner kroppen.

Befungin er indiceret til anvendelse i mavesår i maven, forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen og anvendes også som symptomatisk middel i visse onkologiske sygdomme. Før brug skal Befungin rystes og fortyndes i kogt vand i proportionerne: 3 tsk per 150 ml. vand. Tag 1 spiseskefuld 30 minutter før måltider, 3 gange om dagen. Tag denne medicin inden for 7-10 dage.

Indsamling og opbevaring

For at bevare alle helbredende egenskaber ved birkebark er det nødvendigt at overholde visse regler, når de forberedes. Af særlig grundlæggende betydning er det ikke på hvilket tidspunkt af året at indsamle chaga. Nogle eksperter anbefaler høsting af chaga, når træerne mangler løv. I denne periode er svampen tydelig synlig.

Birkesvamp er adskilt fra stammen ved hjælp af en økse, hvorefter det løse interiør skal kastes ud og også slippe af med bark og træ på den. Derefter tørres chagaen ved en temperatur på højst 60 grader Celsius, og hakker den i små stykker.

Efter fuldstændig tørring bliver svampen tæt og erhverver en udefineret form med talrige revner. Det øverste lag af chaga er mørkt, og det indre mørkebrune med et mønster af små mørke årer. Har en bitter smag, lugtfri.

Holdbarhed er ikke mere end 2 år, da denne svamp hurtigt begynder at forme.