Sherbet fra hindbær og jordbær

Vask bærene og tør dem gennem en sigte. I en gryde med vand tilsættes sukker og koges. ingredienser:

• Jordbær - 250 gram
• hindbær - 250 gram
• sukker - 1/2 kop
• vand - 2 kopper

instruktioner

Vask bærene og tør dem gennem en sigte. I en gryde med vand tilsættes sukker og koges. Afkøl den resulterende sirup, bland den med mashedbærsaften. Hæld denne masse i isen og fryse den. Klar til at tage is ud af former og servere med frugt, bær, mynteblade - hvad end du vil have, og have det sjovt! : D

Serveringer: 3