Bergamot er en lille plante, der tilhører citrusfamilien og ligner en citron, som du ikke finder i naturen; Det er en dyrket plante, der foretrækker lande med et varmt solskin. Et af de vigtigste steder for vækst af bergamot er den italienske provins Calabria.
Versioner af oprindelsen af et så sjovt navn på denne plante er to. Den første er forbundet med den italienske by Bergamo, hvor der boede en mand, der opdagede bergamotens storslåede egenskaber, og hvor de generelt begyndte at vokse den. Den anden er relateret til navnet på pæresortet, der stammer fra det tyrkiske ord "beyarmudu", hvilket betyder "prinsen eller mesterpæren". Frugterne af denne pære og bergamot er meget ens i udseende.
Bergamot er iboende uspiselig, men takket være den essentielle olie indeholdt i den har vi en ide om sin friske og forfriskende smag og aroma. Æterisk olie, så berømt bergamot, opnås ved at klemme ikke kun modet af modne frugter, men også blade, blomster og endda unge spirer. Farven på olien er en lys smaragdgrøn, i sin blomsteraroma er der søde citrus noter. Den bedste kvalitet er olie opnået ved manuel udvinding.
De modpaspasende og beroligende egenskaber ved bergamot hjælper med at klare problemerne i fordøjelsessystemet og forbedre appetitten, især efter sygdommen.
Antivirale, antiseptiske, desinficerende egenskaber er meget effektive til behandling af inflammatoriske og smitsomme sygdomme. Bergamotens køleeffekt hjælper med at reducere varmen. Bergamotolie styrker immunsystemet og har en svampeffekt.
Bergamotolie forbedrer hjerneaktivitet: det øger koncentrationen af opmærksomhed, forbedrer kommunikationsevner, mentale processer og hukommelse, styrker fantasi og kreativitet. Bergamot er et fremragende naturligt antidepressiv middel, det hjælper med at forbedre humøret, slippe af frygt og angst, lindre træthed, overvinde stress og spændinger, normalisere søvn. Smagen af te med bergamot perfekt opfrisker og forbedrer kroppens vitalitet.
Den unikke, raffinerede, sensuelle aroma af bergamot er et afrodisiakum, det giver mulighed for at stimulere romantiske fantasier og forbedre seksuel funktion. Pleje mødre kan rådgive bergamot som et middel til at øge amning, forudsat at det tolereres godt. Regelmæssig brug af bergamotolie giver dig mulighed for at holde dit blodtryk og kolesterolniveauet normalt. Også te med bergamot har en antioxidantegenskab.
Bergamot er meget udbredt i kosmetologi: det hjælper med at fjerne hudbetændelse, normaliserer udskillelsen af sebaceous og sved. Bergamotolie er effektiv til bekæmpelse af acne, pustler og irritationer. Te med bergamot hjælper med at rense, tone huden, indsnævre porerne og forsvinde pigmentpletterne.
Alle ovennævnte egenskaber ved bergamot, eller rettere sin olie, kan vi ikke kun mærke takket være selve olien, men også til mange varmt elskede teer, hvis kop med den varme, forfriskende, søde og friske bergamot-smag vil give ikke kun et ansvar for livlighed for hele dagen, men også og udskift evt. olie. Det er dog værd at huske, at te med bergamot, hvis nyttige egenskaber er så vigtige for os alle, bør kun indeholde naturlig essentiel olie af bergamot.