Banan-jordbær cocktail

1. I en blender sætter vi en banan, fyld den med fløde og drej den i kartoffelmos. 2. Jordbær med sukker cm Ingredienser:

• fløde - 100 ml (20% fedtindhold)
• sukker - 50 gram
• mælk - 150 ml
• banan - 1 stk
• frosne eller friske jordbær - 150 gram

instruktioner

1. I en blender sætter vi en banan, fyld den med fløde og drej den i kartoffelmos. 2. Jordbær med sukker blandet med kartofler (du kan direkte i blenderen, hvis kapaciteten tillader det) og visp godt. Jordbær kan ikke optøes på forhånd, så det vil afkøle den fremtidige cocktail godt. 3. Hæld mælken i blandingen og vis den igen. 4. Vi serverer i gennemsigtige briller med brede strøer.

Serveringer: 2-3