- banan - 1 stykke (frosset)
- sojamelk - 1/2 kopper (vanille)
- yoghurt - 1 kop (vanille)
- honning - 1,5 teskefulde
- mel 1,5 teskefulde (groft jord)
- frosne blåbær - 2/3 kopper
Banan frøs inden for 15 minutter, skåret og anbragt i en blender sammen med mælk, honning, mel, yoghurt. Drej blenderen med lav hastighed og bring den til en homogen masse (ca. 5 sekunder). Tilsæt gradvist bilbærerne og fortsæt med at blande. Når alle bærene er tilsat, øges hastigheden og bringes til den ønskede konsistens.
Serveringer: 2