- brandy, cognac - 15 gram
- vodka - 15 gram
- Tequila - 15 gram
- gin - 15 gram
- rum - 15 gram
- æble snaps - 180 gram
- æbler, appelsiner - 1 skive
- is - 3 stk. (meget store terninger)
Forbered isen til cocktailen på forhånd - det skal være store stykker, så ikke mere end tre briller kommer ind i glasset - kun så du får en cocktail af den rigtige temperatur. Briller til denne cocktail er traditionelt høje og glatte, professionelle kalder sådanne briller "Collins". Hæld i shaker rum, tequila, brandy, vodka og gin. Ryst godt. Sæt isbiter på bunden af glasset. Hæld halvdelen af snaps. Derefter tilsættes den alkoholiske blanding forsigtigt fra rysteren og påfyldes med snaps. Cocktail er klar. Det kan dekoreres med et æbleskive eller et lille stykke orange på et tandstikker.
Serveringer: 1