Elektrogril - velsmagende, enkel og nyttig

Vi elsker alle en lækker og appetitlig shish kebab tilberedt på en grill eller bagt fisk på ild, men vi har ikke altid nok fritid til at slappe af i naturen. Ja, og vejrforholdene er ikke altid egnede til dette, men hvis du har en sådan assistent derhjemme som elektrisk grill, kan du altid forberede de sædvanlige retter på en ny måde.

indhold

Hvad er brugen af ​​en elektrisk mølle?

Hvordan vælger man en elektrisk grill? Opskrifter til elektriske griller

Hvad er brugen af ​​en elektrisk mølle?

De fleste produkter er underlagt varmebehandling. Enig, at kogte grøntsager eller kød mister et attraktivt udseende og smag. Mad til et par er heller ikke særlig populært. Og ved at stege, tilføjer vi ofte meget fedt eller olie, hvilket ikke kun gør dem mindre nyttige, men øger også kalorieindholdet i parabolen som helhed. Desuden mister de fleste fødevarer deres nyttige egenskaber ved stegning. Men på grillen bliver de appetitvækkende, bevare alle vitaminer og mikro- og makroelementer. Du kan lave mad næsten alt på electrogrog. Grøntsager, kød, fjerkræ og fisk og skaldyr vil vise sig at være usædvanligt velsmagende og aromatiske. Bagt courgette, aubergine, kartofler, asparges, tomater bruges vel som sideskål til kød eller fisk. Du kan også tilberede både hovedretten og garneringen på den elektriske grill, alt afhænger af din fantasi.

Hvordan vælger man en elektrisk grill?

Går at købe en elektrisk grill til huset, læser jeg en masse anmeldelser på internettet på specialiserede fora. Jeg vil jo jo købe det bedste, så prisen matcher kvaliteten, og tallerkenen er altid fremragende. Men jeg kom til den konklusion, at selv modellerne enklere garanterer fremragende tosidet stegning, juiciness og udseende, hvilket ikke på nogen måde er ringere end skålene på staven. Den eneste forskel er, at grill-grill til et hus er bedre at tage små størrelser, kompakte, så du hurtigt kan samle og demontere. Og for en dacha eller et landhus vil der være flere modeller, derudover har de dæmpere, der beskytter mod vind og regn.

Opskrifter til elektriske griller

I min familie er alle meget glad for retter fra elektrogriller. Jeg vil gerne dele nogle af dem med dig. Jeg håber, de vil kunne lide dig.

1. Laks i elektrogrill
2. Særlig svinekød på grillen
3. Rejer i grillen
4. Grøntsager sprød

Opskrift nummer 1. Laks i elektrogrill

Tag 300 g laks, opdel den i portioner. Sæt derefter med salt, peber, drys krydderier og send til den elektriske grill. Det er alt! Efter 30 minutter er mirakelfisken klar. Server det bedre varmt med kogte grøntsager.

Opskrift nummer 2. Særlig svinekød på grillen

Vi tager 1 kg svinekød ribben, 4 spsk. Jeg honning, 50 g sojasovs, salt og peber efter smag. Ribryshki mine, salt, peber, tilsæt sauce og smeltet honning. Lad alt for at marinere i 3-4 timer. Spred ribbenene på grillen og kog i 40 minutter. Sådanne ribben bliver en rigtig højdepunkt på dit bord.

Opskrift nummer 3. Rejer i grillen

300 g rejer skal rengøres og vaskes, tilsæt 2 fed hvidløg og 3 el. l. af olivenolie. Syltede rejer sprinkles med citron og efterlades i 30 minutter. Vi koger dem på grillen i 20 minutter. Kigget på sådanne rejer er meget festlig og smuk. De kan føjes til salater, supper og spise som en selvstændig skål.

Grøntsager sprød

Du skal tage 2 ægplanter, 3 søde bulgarske peberfrugter, 3 tomater. Æggeplanter skrælles, skæres langs små strimler, peber skæres i længden, tomater opdelt i 6 dele, salt og peber. Stek grøntsagerne til gyldenbrun i et par minutter. Drys med krydderurter ved servering.