Fortæl mig, hvordan maler du ost, løg, andre produkter? Nå på bedstefarens måde er det klart, det er på skærebrættet. Men mange i dag har køkkenkombinationer. Og det er du nok også. Ja, ikke ofte bruger du det. Selvfølgelig. Han har også brug for at komme ud af skabet fra et sted at indsamle. Og efter brug - vask, demonter og igen lægge væk, så det ikke forstyrrer. Alligevel er dens dimensioner imponerende, og i køkkenet og så tæt. Og hvis du skal smuldre bare et par kogte æg eller pære, vil du ikke gnide med det, ikke?
Så det viser sig, at fødevareprocessorer, der er designet til at redde en persons styrke og tid, kun er effektive, når det gælder forberedelse til en større fest. Men vi laver oftest i små mængder og har travlt. Så det er tid til at tænke på at købe en blender.Denne lille hjælper er overraskende let at passe ind i køkkenets indre. Han er altid ved hånden. Slib mad hurtigt i små mængder. En baby blender kan opfylde dine ønsker på mindre end et minut. En snack salat, en cocktail, enhver anden skål lavet af fint hakkede produkter - alt hvad du vil, og dine fingre ikke står i kontakt med skarpe knive.
Blender - for folk aktive, forretning, værdsætte deres tid. Så argumenterne til fordel for den yngre bror til en fødevareprocessor er ret vægtige. Det er besluttet - vi køber. Nu er det kun at bestemme hvilken. Det afhænger allerede af dine smag præferencer og vaner. Har du brug for at skære kød, løg, ost? Vil du gerne lave madpudder selv? Så køb en nedsænket blender. Dette er hvad du har brug for.
Og hvis du elsker cocktails, må du ofte slå de hvide, tage et kig på den stationære blender. Hver af disse typer blenders har deres egne opgaver, plus og minusser.
Den nedsænkelige blender er en slags plast- eller metalben, der falder ind i en dyb beholder og griner for dig grøntsager og frugter der, forvandler små mængder kød til hakket kød og gør brødkrummer. På kort tid er en nedsænket blender i stand til at lave baby kartoffelmos og grød, hvilket er særligt vigtigt, hvis din baby vokser op i din familie.
Nogle ulejligheder skyldes, at den nedsænkede blender skal holdes i hånden under driften. Men det er ikke længe, så det er ikke så skræmmende. Når du vælger en blender, skal du straks bestemme hvilket materiale du foretrækker. En blender med en plastfod vil behageligt overraske dig med en lav pris sammenlignet med den blender, hvis fod er lavet af metal. Men husk: Det er uønsket at sænke plastik i varme produkter. For dette er jern mere egnet.
Og hvad er det nødvendigt at kende køberen om en stationær blender? Oftest bruges den til at lave cocktails. Han lykkes med at pounde is og piske egernene. Det behøver ikke at være i hånden under arbejdet. I stand til en stationær blender placerer vi de nødvendige attributter, med en finger klik på knappen og den kloge blender gør alt af sig selv ... Det er også meget mere attraktivt til prisen end en nedsænket blender.
De fleste modeller af denne type har en mere bemærkelsesværdig egenskab: selvrensende funktion. Enkel, ligesom alle geniale. Hæld vand i blenderen (ikke varmt) og tænd den. Vi venter et stykke tid, mens han selv vasker sig selv. Når vi køber en stationær blender, skal vi også være opmærksomme på det materiale, den er fremstillet af.
Hvis blenderens skål er glas, kan du være sikker på, at den ikke vil absorbere lugte og vil ikke mørkere med tiden. Men hvis du bryder det, kan du ikke finde en erstatning for det. Plastskål er ikke så skrøbelig som glas, og det koster mindre. Men husk: Hot mad må ikke placeres i den. Plast, som du ved, kan mørkere med tiden, og det absorberer lugt. Men hvis du vil, kan du finde modeller, hvor skåle er lavet af specialplastik, hvilket eliminerer disse bivirkninger.
Hvad angår volumen - beslutsom, hvilket er mere egnet til din familie. Stationære blændere kan være med et volumen tykkelser fra 400 ml til 2 liter. Da blenderskålen ikke kan udfyldes helt, skal du huske at det nyttige volumen vil være mindre end den angivne.
Effektintervallet for blandere er også anderledes. Selvfølgelig, jo højere kraft, jo mere succesfulde udfører det sine opgaver. Taler du om noget som Philips, Moulinex, Tefal, Bosch, Kenwood? Disse er producenter af stationære blændere. Og blandt producenterne af nedsænkelige blændere er de mest kendte mærker Siemens, Philips, Bosch, Braun.
En række producenter har deres egne "højdepunkter", der gør arbejdet med blenderen behagelig og spændende: Smidigt justerbare hastigheder, målekopper, dyser, isknusere, vakuumbeholdere mv. Det er vigtigt ikke at gå vild i denne overflod af muligheder og vælge den der vil spare dig for monotont arbejde i køkkenet og blive din pålidelige assistent.