De anbefales ikke til brug med lipider, ellers vil det uundgåeligt føre til afsætning af overskydende fedt.
Michel Montignac diæt handler ikke kun om at reducere kropsvægt, men også udvikle folks spisevaner. Denne diæt er også effektiv i sygdomme relateret til ernæring, for eksempel hjertesygdom og diabetes mellitus.
De vigtigste komponenter i kosten Montignac
Nyttige kulhydrater, som har et lavt glykæmisk indeks, anbefales at forbruges separat, og kartofler, glucose, sukker osv. det er at foretrække og slet ikke udelukke.
Det anbefales ikke at forbruge fedt sammen med kulhydrater. Hvis den mad, du spiser, har fedtstoffer, så kan mad, der indeholder kulhydrater, spises efter fire timer. Anvendelse af fedt er tilladt tre timer efter at have taget kulhydrater.
Alkohol bør forbruges i en minimal mængde. Du kan drikke et glas øl eller et glas vin til middag.
Du bør drikke rigeligt med vand i intervallerne mellem måltiderne.
Kosten giver mulighed for forbrug af fiber i store mængder.
Drikkevarer, der indeholder koffein, bør være fuld i det mindste beløb.
Drikke med jævne mellemrum, mindst tre gange om dagen. Det anbefales ikke at have snacks mellem måltiderne. Det er ikke tilrådeligt at spise om natten.
Det anbefales ikke at blande friske frugter, undtagen hindbær og jordbær, med andre produkter. Frugter bør forbruges alene med mellemrum mellem måltiderne.
For at lave mad anbefales det at bruge olivenolie.
Livsstilen skal være aktiv.
Grundprincipperne for Montignac-diætet
Hovedprincippet i Montignac diæt er, at kosten omfatter to faser. Den første er rettet direkte mod at reducere vægten, den anden er at opretholde en normal vægt. I første fase frigøres giftige stoffer fra bugspytkirtlen. Denne fase varer mindst to måneder.
Ifølge Montignac diæt anbefales det at spise mad, der har et lavt glykæmisk indeks.
Montignac diæt omfatter ikke lavt kalorieindhold fødevarer.
Formålet med Montignac kost er udryddelsen af dårlige spisevaner, der forårsager metaboliske lidelser.
Ifølge kosten anbefalede Montignac brugen af sunde fedtstoffer og en masse fibre.
Montignac stolte på traditionelle klassiske retter. Kosten tillader brug af ost og chokolade i begrænsede mængder.
Fordele ved Montignac kost
At spise mad, der har et lavt glykæmisk indeks, er især vigtigt for personer, der lider af diabetes mellitus mv.
Dem, der holder sig til Montignac kost, reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, diabetes og andre sygdomme forårsaget af vægttab.
I Montignac kost er der ingen streng regulering af produkter, og der er ikke noget produkt forbudt.
Montignac kost kan ikke kede sig, da det tilbyder en bred vifte af produkter.
Grundlaget for kost er brugen af fiber i store mængder, hvilket fører til vægttab.