Hjem Cognac

Køb cognac i butikken, ingen kan garantere sin høj kvalitet, så Ingredienser:

• vodka eller fortyndet alkohol - 3 liter
• sukker - 2 stk. skeer (med toppen)
• bær af en dogrose - 18 stykker
• Ærter af sort peber - 5 stk
• en lille kvist af johannesurt - 1 stk
• eg bark - 50 gram
• tør te - 1 tsk

instruktioner

Køber cognac i butikken, ingen kan garantere sin høj kvalitet, så du kan prøve at lave cognac hjemme alene. Forberedelse: Bland alle ingredienser og hæld den resulterende blanding i en beholder. Lad stå i mindst 15 dage, og træk derefter gennem et dobbeltlag af gasbind og hæld i flasker. Insistere cognac i mindst 40 dage. Jo længere cognac vil blive insisteret, jo mere lækker bliver det.

Serveringer: 15-20