Cocktail med kumquat og granatæble

1. Kumquats skal vaskes og skæres i cirkler. Hvis frø kommer på tværs, fjern dem. 2. Granatæbler Pts Ingredienser:

• kumquat hakket - 5 glas
• sukker, små - 1,25 kopper
• orange vodka - 3,5 glas
• granatæblejuice - 5 glas (købt)
• granat - 2 stk. (medium, moden)
• knust is - 2-3 glas

instruktioner

1. Kumquats skal vaskes og skæres i cirkler. Hvis frø kommer på tværs, fjern dem. 2. Granatæbler rengøres og adskilles i separate frø, forsøger ikke at skade deres hud. 3. Bland en kumquats med en sukker og lad dem stå i mindst 10 minutter. 4. Hæld vodka i kumquater og lad drikken sive i mindst 1 time. Du kan forlade dem til natten. 5. Tilsæt granatæblejuice og frø i en stor skål til punch vodka-tinktur af kumquats. Server på bordet i skålen, kast knust is ind i den.

Serveringer: 10