- Hvidløg - 3 tænder
- Gær tør - 1 tsk
- Salt - 15 teskefulde
- Mælk - 100 Milliliter
- Sukker - 1 Art. en skefuld
- Smør - 30 gram
- Vand - 140 Milliliter
- Mel - 350 gram
1. Smelt lidt smør i varmt vand. Tilsæt sukker og salt til det. I beholderen hælder vi den, når den køler lidt ned. 2. Bland mel og gær. Hæld derefter i beholderen. Programmet, vi vælger, er Baguetter. Vi tænder "Start" knappen. 3. Gnid på den lille grater hvidløg. Dejen tages fra beholderen efter signalet. I fire dele opdele dejen. I form af en oval kage knæde dejenstykker ,, vi bøjer kanterne til midten og ruller den ud igen, fastgør den ovale form til dejen og klem den godt i hånden. Tre eller fire gange gentager denne procedure. 4. Sidste gang, når vi drejer baguetten, smør kantene af den flade kage med hakket hvidløg (for dette kan du bruge en børste). Hvis du vil, bland hvidløg med olivenolie. 5. I formularen laver vi baguetter, dækker med et håndklæde, og lad det stå i ca. tyve minutter. På baguetterne laver vi tre eller fire hak (på en skrå), fugter med vand og sætter i brødmageren. 6. Efter at Baget-programmet er slut, overfører vi det til brættet, drys lidt med vand, dækker det med et håndklæde og lad dem stå et stykke tid.
Serveringer: 8