- brygget kaffe - 1 kop
- Chokoladeflise - 1/3 stykker
- tyk creme 30% - 1 Art. en skefuld
- jord kanel - 1/4 tsk
- is - 2-4 stk
Varm kaffe at afkøle. Kom koge gulvet i vandpanden. Bryd chokoladen i en skål og sæt den i en gryde, smel chokoladen. Fjern fra pladen. Kaffe, chokolade og kanelblanding. Forbered pisket fløde. I et højt glas med tykke vægge tilsættes et par stykker is, hæld en blanding af kaffe og chokolade, dekorér med flødeskum og kanel.
Serveringer: 1