Mormors pie med cottage cheese

1. For at lave en dej skal du fryse olien lidt. I en separat skål hæld n Ingredienser:

• Hytteost - 500 gram
• Æg - 4 stk
• Mel - 2 kopper
• Margarine - 160 gram
• Sukker - 1 glas
• Salt - Til smag
• Soda - 1/4 Teskefuld

instruktioner

1. For at lave en dej skal du fryse olien lidt. Tilsæt det sigtede mel i en separat skål. Rist olien i et mel. Tilsæt halvdelen af ​​sukker, salt og sodavand. Vi gnider det med hænder for at gøre dejen i form af krummer. Kontroller beredskaben som følger: klem dejen i en klump og tryk den. Det bør smuldre i krummer. Hvis bolden ikke smuldrer, skal du tilføje lidt mel. Hvis dejen smuldrer i sandet, tilsæt lidt olie. 2. Til fyldningen skal du male ost, æg og det resterende sukker. 3. Smør formen med olie. Dejen er opdelt i to dele. Hæld en halv i formen. 4. Hæld fyldet i formen. Den resterende test er at fylde påfyldningen. Der er mange muligheder for at lave denne kage. I dejen kan du tilføje nødder, hvis det ønskes. I påfyldningen kan du lægge vanille og rosiner. Som din fantasi fortæller. 5. Forvarm ovnen til 200 grader. Kagen er bagt i 20-30 minutter.

Serveringer: 6