Kyllingefilet med sojasovs og grøntsager Der er så meget sagt om rigtig ernæring, at du ufrivilligt begynder at tænke på, hvad vi spiser, og hvordan dette "noget" kan påvirke vores sundhed i fremtiden. Alle disse skadelige tilsætningsstoffer, som er indeholdt i pølser, pølser og alle slags halvfabrikata, må ikke forårsage nogen mærkbar skade, men kun hvis sådanne produkter ikke forekommer meget ofte på vores borde. Derfor forsøger selv meget travle kvinder at lave mad til boligen oftere. Dette er ikke så svært, hvis du altid har en beholdning af visse fødevarer i køleskabet og i kogebogen - et par hurtige opskrifter. En af disse opskrifter - kyllingfilet med courgette og peber - du kan sikkert tage i brug. Tilbringe en halv time på styrke, du kan lave en lækker middag, som ikke engang kræver en side skål. Kyllingefilet med courgette fremstilles ved hjælp af sojasovs, som giver dig mulighed for at gøre uden salt, og dette er et andet plus til fordel for en sund kost. Ved at forberede denne skål vil du opdage, at selv kostmad kan være meget velsmagende. Derudover kræver ingen opskrift strenge udførelser: Tilsæt andre krydderier, skift forholdet mellem ingredienser, og du vil finde din ideelle mulighed.
ingredienser:- Kyllingefilet 600g
- Squash 1 stk.
- Peber sød 1 stk.
- Sojasovs 1 el. l.
- Tomatpasta 2 el. l.
- Olivenolie 2 el. l.
- Oregano tør 1 tsk.
- Peber sort jord 1 knivspids
- Trin 1 For at forberede fadet, tag kyllingefilet, courgette, sød peber, tomatpuré, olivenolie, sojasovs, en knivspids oregano og sortbundet peber.
- Trin 2 Peber og courgette vasket godt og skåret i store terninger.
- Trin 3 Kyllingefilet til at vaske, tørre, fjerne overskydende fedt og skåret i terninger.
- Trin 4 Forvar olivenolien og steg frugtfilerne til let rødmosset.
- Trin 5 Derefter tilsættes grøntsagerne og blandes godt.
- Trin 6 Tilsæt tomatpasta, sojasovs og oregano.
- Trin 7 Bland alt godt og stek over medium varme, indtil courgetten bliver blød.
- Trin 8 Tilsæt sort peber til færdigretter.