- Færdiglavet kyllinghvede - 450 gram
- Kartofler - 4 stk
- Gulerod - 2 stk
- Æg - 4 stk
- Grønne ærter - 0,5 glas
- Ground Paprika - 1/4 Teskefulde
- Salt, peber - Til smag
- Vegetabilsk olie - Til smag (for at smøre formen)
1. Kartofler og gulerødder skal vaskes grundigt, tørres og bages. Jeg bage i mikrobølgeovnen. Det kan du gøre i ovnen. Derefter rengøres grøntsagerne. Gulerødder skåret i tynde stykker, så de ser smukke ud i gryden. Og kartoflerne skal knuses i puré. Jeg knuste det i en blender. 2. Tilsæt nu hakket kartoffelmos, skivede gulerødder, grønne ærter, krydderier og æggeblommer til hakket kød. Alt blandes godt. Separate æggeblommer fra æggeblommer visp i en mixer indtil skum. For at gøre dette er det bedre at tilføje en knivspids salt til proteinerne, så de kan blive slået bedre. Slog de slagne proteiner i vores blanding og bland forsigtigt. Formularen skal olieres og forsigtigt sætte den færdige masse der. 3. Jeg varmer ikke ovnen, fordi formen er glas. Hvis du har et almindeligt bagværk eller bakkeark, er det bedre at forvarme ovnen på forhånd til 180 grader. Gryden er kogt i ca. 40 minutter. Så snart hun er brunet, er hun klar.
Serveringer: 6-7