- Leavesalat - 50 gram
- Selleri stilk - 50 gram
- Avocado - 1 stykke
- Agurk - 1 stk
- Laks lidt saltet - 150 gram
- Orange - 1/2 stykker
- Sennep Dijon - 1 Art. en skefuld
- Olivenolie - 50 ml
- Persillehakket - 1 st. en skefuld
- Salt - - Til smag
Salat fra let saltet laks er en let, let at forberede salat, der passer både som en hurtig snack i løbet af dagen og som en regelmæssig aperitif, før du serverer hovedret (grønne vækker helt appetitten). Salat kan kaldes kosthold - ingen skadelige ingredienser her, faktisk, nej. Diabetikere skal gerne salat - helt tilladte produkter. Kort sagt, en god universal salat, hvis opskrift kan være nyttig for alle. Sådan tilberedes salat fra svagt saltet laks: 1. Salat blade er bredt revet, sat i en salatskål. 2. Skrællet avocado, agurk og selleri skåret i små stykker. Vi lægger i en salatskål. 3. Skær laksene i tynde skiver. Tilsæt til salatskålen. 4. Snør til jævnligt saften af en halv appelsin, sennep, olie, persille og salt. Den resulterende homogene masse er fyldt med salat. 5. Salat fra let saltet laks er klar. Bon appetit.
Serveringer: 2