- Mælk - 200 Milliliter
- Bananer - 2 stk
- Vegetabilsk olie - 40 ml
- Hvedemel - 100 gram
- Sukker - 50 gram
- Kyllingæg - 2 stk
Bananer og halvdelen af mælken er jorden i en blender indtil homogen. Tilsæt til den resulterende masse af æg, sukker, mel, den resterende halvdel af mælk og en lille vegetabilsk olie. Bland godt, inden der dannes en homogen dej. I en stegepande opvarmer vi vegetabilsk olie, hæld lidt dej, steg pandekage på begge sider, indtil de er kogte. Klar pandekager stablet ind i en bunke. Du kan servere både varmt og koldt, med din yndlingssauce eller syltetøj. God fornøjelse!
Serveringer: 6-7