- sojamelk - 1 kop (krydret med vanille)
- appelsinjuice - 1/4 kop
- Æggeprodukter - 1/4 kopper (frosset eller koldt, frosne)
- Honning - 1 Art. en skefuld
- mango - 1/2 kop (skrællet, hakket)
- frosne jordbær - 1/2 kopper (eller hindbær, blåbær)
I en skål blender skal du placere sojamelk, appelsinjuice og honning. Bland 10 minutter. Derefter tilsættes mango og bær og blandes til glat. Hæld straks i briller. Du kan dekorere med blåbær blade.
Serveringer: 2