pebermynte
Typer af mynte er meget forskellige. Men pebermynte er en af de mest almindelige. Peppermyntes fødested er ikke ligefrem etableret. Det tilhører gamle kulturer, det forekommer i naturen både i Asien og i Europa. Hendes som en medicinsk og spiny-broom plante blev brugt af gamle egyptere, romere, grækere. Tørrede eller friske blomster og pebermynte blade bruges som krydderier til supper, salater, salater, ost, grøntsager, kød og fisk retter. Blad og æterisk olie af pebermynte anvendes til aromatisering af frugtgeléer, kølede drikkevarer, teblandinger, saucer, geléer. Mint-smagsretter og brødkvass. Mint peber bruges i vid udstrækning som et aroma i fisk og tobaksindustrien. Æterisk olie fra mynte tilsættes til tandpastaer, sæbe, drikkevarer, slik.
Hoveddelen af mynteolie er mentol. Det har fundet bred anvendelse i medicin til neuralgiske sygdomme som smertestillende. Og med sygdomme i mave-tarmkanalen - som et antiseptisk middel. Derudover dilaterer menthol hjertets hjertekarre. Te fra mynteblade i folkemedicin bruges til nervøs spænding, og infusion for betændelse i tandkød er til mundskyl. Pebermynte er en del af Validol, Corvalol, Valocordinum og andre præparater. Blad af pebermynte indeholder phytoncider, askorbinsyre, tanniner, vitamin P, caroten.
Voksende pebermynte. Pebermynte er en hybrid af myntevand og spikelet. Homeland af denne hybrid betragtes som England, hvor den først blev introduceret i kulturen. Bekræftelse af hybrid oprindelse er, at dens blomster er næsten sterile. Hvis frøene opnås, giver de planter, der ikke ligner de forældre. Derfor formerer denne slags mynte på en vegetativ måde. For at gøre dette skal du tage længder af rhizomer, krybende skud og rodede processer. Forårplantningen begynder tidligt, når jorden stadig er mættet med fugt. Metoden til plantning er bred rækkevidde med en afstand mellem rækker på 50-60 cm, mellem planter i træk er 10-20 cm. Dybden af plantning er 8-10 cm. Mineralgødning påføres. I vækstsæsonen udføres yderligere 2 gødning - 5-8 g / m2 ammoniumnitrat, 5-6 g / m2 kaliumsalt og 15 g / m2 superphosphat.
På et sted kan mynte vokse 5-6 år. Pleje består i at løsne jorden, luge ukrudt, gødning mineralgødning, vanding i tørt vejr. Fjern pebermynten i vækstsæsonen 1-2 gange ved blomstringens begyndelse. Afskåret på selve jorden. Først bliver det vokset på stedet og tørret i skyggen. Opbevar mynte på et tørt sted i papirposer ved en temperatur på 10-15 °.
Langbladet mynte
Langslået mynte er en flerårig plante op til 120 cm høj. Stængler og blade bruges som krydderier i vegetationstrinnet. I løbet af blomstringsperioden mister den langbladede mynte sine nyttige egenskaber. I folkemedicin anvendes denne slags mynt som smertestillende, antiseptisk, beroligende, antikonvulsiv, forbedrer fordøjelsen, diaphoretic. Det bruger langslået mynte med en forkølelse, med gulsot, dropsy, en række gastriske sygdomme. Mint infusion bruges til lotioner og skylninger til smerter i ørerne, tandpine, halssygdom, mavesår i munden, med abscesser. Bathe børn i afkogning af mynte med rickets og scrofula.
Takket være indholdet af æteriske olier anvendes long-leaved mynte i kosmetologi. Anvendes til parfume tandpastaer og sæber. Blad af denne type mynte er kendetegnet ved et højt indhold af vitamin C. Langslået mynte er en god honning plante. Det er også et prydplante, der ofte bruges til at plante grønne områder af blomsterbed.
Dyrkning af mynteblade. Planten er let dyrket på lette, fugtige og frugtbare jordarter. Forplantet af frø sået til vinteren og strækninger af jordstængler. Blomster i juli - august. Frø modner i anden halvdel af august - september. Bladene samles, før knopper vises, for i løbet af blomstringen falder mængden af æteriske olier i planten. Tør mynte ved lav temperatur i skyggen. Opbevares tørt i tæt lukket papkasser.
mynte
Mint krøllet vokser op til en meter. Distribueret og anvendt næsten lige så ofte som pebermynte. Tilføjelse af et par blade af krøllet mynte til en blanding af krydderier, forøger deres lugt og smag. Formerer mint krøllet om foråret ved at plante rodkniv. Denne slags mynte, tilsyneladende, af hybrid oprindelse. Hvis den krøllede mynte er opdrættet af frø, opnås ca. 1/3 af den ægte krøllede mintplantage, 1/3 halvkrummet og den samme perfekt glatte bladede spearmint. Dette bør tages i betragtning ved dyrkning af mint krøllet.
Ved plantning af rodskud i maj blomstrer den krøllede mynte i samme år. I dette tilfælde har frøerne tid til at modnes. Forårets vækst i flerårig mynte begynder i begyndelsen af april. Blomstrende mynte krøllet i slutningen af juni. Blomstringsperioden er lang og varer indtil slutningen af september. Frø modner i oktober. Det dvale mint krøllet godt.
Royle Mint
Denne flerårige urt har en delikat aroma. Meget mere kraftfuld og behagelig end andre typer mynte. Royls mynte vokser godt med frø. De ligger foran de meget frost lige ind i jorden. Og i maj det næste år vises skud allerede. Kun enkelteksemplarer af Roels mintblomstrer i det første år, men de giver ikke frø. Masseblomstringen begynder i andet år. Blomstrende planter i juli. Blomstringen varer cirka 53 dage. Vinteren er god.
Som du kan se er der i naturen mange slags mynte, deres dyrkning og anvendelse i medicin er forskelligartet.