- rug whisky - 50-60 gram
- vermouth sød - 2 Art. skeer
- bitter urte tinktur - 2 teskefulde (Angostura)
- kirsebær, kirsebær - 1 stk. (hel bær)
- is - 1 glas (til shaker og cocktail)
Først og fremmest skal du forberede briller til en cocktail. Gammeldags briller er bedste. Af det skal gnides og afkøles. Kirsebær vil passe til enhver - frisk, dåse compote, kirsebær mv. Det vigtigste er, at det bevarer sin form og integritet. I shakeren hældes næsten hele isen ud, og kun 3-4 terninger for selve cocktailen. Hæld alle alkoholholdige drikkevarer i rysteren og køle dem grundigt. For at gøre dette skal du ryste rysteren i mindst 15 sekunder. Isens rester skal kastes i et koldt glas, hældes i indholdet af rysteren, dekoreret med en kirsebær og straks fodres til de kede gæster - efter et par minutter tager festen en anden vind.
Serveringer: 1