Kylling med champignon i cremet sauce

Mushroom mine og skåret i store skiver. I en stegepande, varm lidt cremet Ingredienser:

• Kyllingebryst - 2 stk
• Mushroom - 400 gram
• Creme 22% - 300 Milliliter
• Krydderier - - Til smag
• Smør - 40 gram

instruktioner

Mushroom mine og skåret i store skiver. I en stegepande opvarmes lidt smør, sættes vores svampe og steges over medium varme i ca. 5 minutter. Mens svampe er stegte - skære kyllingen i små stykker, cirka 2 til 3 cm i størrelse. Når svampene blødgør og frigør saften, skal du tilføje kyllingen til stegepanden. Tilsæt eventuelt olie, hvis det er nødvendigt. Når kyllingestykkerne er hvide, hæld alt indholdet af stegepanden med fløde, tilsæt salt og krydderier, reducer varme og gryderet i ca. 5 minutter. Når saucen har den rigtige tæthed - så fjerner vi fra ilden, da svampe og kylling allerede er klar. Du kan servere parabol med ethvert sideskål - ris, pasta (som jeg har på billedet) eller kartofler. Bon appetit! :)

Serveringer: 4