Gulerod og agurk salat

Til fremstilling af salat har vi brug for denne slags enhed - vegetabilsk peeler. Med hjælp af vegetabilske Ingredienser:

• Gulerødder - 200 gram
• Agurker - 200 gram
• Persille (bundt) - 20 gram
• Basil (bundle) - 20 gram
• Valnødder knust - 3 genstande. skeer
• Rød creme - 4 Art. skeer
• Salt, peber - - Til smag

instruktioner

Til fremstilling af salat har vi brug for denne slags enhed - vegetabilsk peeler. Ved hjælp af vegetabilsk peeler på tynde skiver skar vi gulerødder og agurker. Du kan klippe og enkle strøer - dette gøres udelukkende af skønhedens skyld og smag påvirker ikke smagen :) Når gulerødderne og agurkerne skæres i tynde skiver, laver vi en dressing - bland sourcreme, greens, salt og peber i mørtel. I mangel af mørtel kan du gøre med en blender. Vi fylder grøntsager med den resulterende dressing, rør. Hver portion er drysset med knuste valnødder. Udført!

Serveringer: 3-4