Sukker er skjult ikke kun i sukkerskålen. Han er i mange produkter, som barnet spiser hver dag. Overflod af sukker er skadeligt. Lær hvordan du fodrer din baby korrekt.
Har du nogensinde tænkt på, hvor meget sukker dit barn spiser? Cookies, slik, marmelade ... - du ved, at sukkers vigtigste kilde er slik. Derfor forsøger du ikke at overdrive det med deres mængde. Men sukker er også indeholdt i saft, og i korn og i ruller og i frugtyoghurt, som barnet spiser med glæde. Selv i de produkter, der er vanskelige at kalde søde. For eksempel i ketchup, brød eller ... i pølser! Du tilføjer sukker til te og til de retter, du laver. Når du beregner, viser det sig, at din baby vil spise op til to dusin sukkerrør hver dag! Men hans overvægt fører til karies, overdreven vægt og diabetes.
Gør et væddemål på god energi
Desværre bliver børn hurtigt vant til slik. Dette er den første smag, de kan genkende i min mors mave. Brystmælk er også sød. Det er umuligt at afvænne barnet helt fra denne smag. Men det skal du ikke gøre. Det er nok at begrænse mængden af sukker i kosten, ved at vane babyen til nyttige slik. Sukker, som det er kendt, giver kroppen energi. En baby, han har brug for mere og mere af denne energi.
Men sukkeret er anderledes. Det var sikkert, at babyen efter turen ikke havde nogen appetit, og han nægtede at spise frokost. Alt for, at under spadsen spiste barnet et par småkager eller drak saften. Slik og søde fødevarer indeholder modificeret sukker, som ikke har næringsværdi. Det absorberes øjeblikkeligt af kroppen, øger hurtigt glukoseniveauet i blodet og giver en følelse af mæthed. Desværre, i meget kort tid. Efter at have spist en sød rulle ønsker barnet straks at spise noget andet.
Situationen er anderledes med sukkerarter, som kroppen absorberer gradvist. De behandles fuldstændigt til energi, der er nødvendige for at en person kan fungere, ikke give en illusorisk følelse af mæthed. Korn er nyttige, først og fremmest i grøntsager, fuldkornsbrød, nødder. Bedre at give barnet et stykke brød med syltetøj end en marmelademad. For at gøre det første skridt til at begrænse de modificerede sukkerarter, er det nødvendigt at fjerne det hvide sukker fra barnets udvækst. Sæt ikke sukker i te, compote eller frugtsauce. For en tur, tag mineralvand uden gas eller almindeligt kogt vand i stedet for en slik drink. Og når du bager en kage, sæt kun halvdelen af den mængde sukker, som kræves ved recept.
Snack med fordel
Ernæringseksperter anbefaler fornuftigt at dosere sød frugt. Nosahar i frugter - af naturlig oprindelse, det er ikke en kilde til tomme kalorier. Værre med saft, som normalt indeholder et sødemiddel. Tosoki var mindre kaloriske, fortynd dem med vand. Frugter er en værdifuld kilde til vitaminer, mineralsalte og fiber. Dette er et glimrende alternativ til slik. I stedet for at give babyen en cookie eller slikkepind, kan han tilbyde et stykke æble, banan eller gulerødder. Snedker kan være svesker, tørrede abrikoser, rosiner. Tørrede frugter, der sælges i emballage, dåse med svovlforbindelser. Men det er stadig bedre end slik. Kid med fornøjelse crunches chips af tørrede æbler, pærer, bananer, selv gulerødder og rødbeder.
Husk at tørret frugt betragtes som en af de fem anbefalede daglige portioner af frugt og grøntsager.
Vælg det bedste
Restriktion af sukker er ikke kun et afslag på slik og et hvidt raffineret sukker. Dette er også en begrænsning af det samlede daglige forbrug af sukker. Det er med andre ord nødvendigt at vælge fødevarer, der indeholder så lidt som muligt modificeret sukker, eller endnu bedre, hvor der slet ikke findes nogen.
Giv barnet mad med en naturlig smag, for eksempel yoghurt, mælk eller ostemasse. Forsøg at opgive mejeriprodukter med frugtfyldstoffer - de indeholder normalt for meget sukker. Du kan tilføje 1 tsk til den naturlige yoghurt eller ostemasse. marmelade med et lavt indhold af sukker. I stedet for færdige cornflakes i sukker, skal du vælge naturlige korn eller havreflager. Du kan tilføje i dem stykker frugt (frisk, tørret) eller nødder. Ketchup erstattes med tomatpuré, som ikke indeholder sukker, nisoli. Hvis der ikke er frisk frugt, skal du bruge frosne frugter. Fra tid til anden kan babyen spise dåse ananas eller fersken. Køb kun hermetiske frugter i din egen saft, og ikke i sirup. En hvid rulle, erstatte ruget, bedst med tilsætning af græskarfrø eller solsikkefrø. I stedet for sødgraneret te kan du tilbyde barnet en frugtagtig. Og hvis du giver et stykke chokolade, skal du vælge en bitter (det er af god kvalitet med et højt indhold af kakao).
Hjemmelavede godbidder
Den bedste måde at styre mængden af sukker i barnets kost er at forberede slik fra naturlige ingredienser. Af alt bagning indeholder det mindste sukker produkter fra gærdej. Uden bagepulver, kunstige farvestoffer og andre uegnede komponenter. En skive af en gærskal med en del af naturlig ostemasse eller frugt bliver til en baby en perfekt gourmand. Bedre end butikken vil blive bagt dig boller eller en kiks. Hjemmelavet marmelade eller gelé er meget mere lækker end det, der sælges i supermarkedet. Især hvis du forbereder det fra en sommerhøst.