- sukker - 11/4 kopper
- friskpresset limesaft (ca. 9 lim) - 11/4 kopper
- kirsebær - 1,3 kilogram
- af vodka - 500 gram
- en flaske mousserende vand (750 ml) - 1 stykke
Bring sukker og 1/4 kop vand til kog i en lille gryde, omrør indtil sukkeret opløses. Fjern fra varme, lad afkøle helt. Du bør få ca. 2 kopper sirup. Sirupen kan opbevares i køleskab i en lukket beholder i op til 1 måned. Hæld limejuice i en skål. Skær kirsebæret i halvt og tilsæt til saften. Tilsæt sirupen. Sæt i køleskabet i mindst 1 time (eller om natten). Rør kirsebærblandingen og vodkaen i en stor skål. Fyld 12 glas is. Sæt 1/2 kop kirsebær vodka i hvert glas. Fyld op sodavandet. Server med det samme.
Serveringer: 12