- Pølser - 3-4 stk
- Kål (kål) - 1 stykke
- Pære - 1 stk
- Tomatpasta - 2 stk. skeer
- Vand - 1 glas
- Vegetabilsk olie - 2 Art. skeer
- Salt - - Til smag
Forbered alle nødvendige ingredienser. I en stegepande opvarmes vegetabilsk olie, kog en finhakket løg, steg den over mellemlang varme til guld. Tilsæt pølseskiverne og steg med løg i 5-8 minutter, omrøring. Kål rist og tilføj til pølser og løg. Sluk kål med pølser og løg over medium varme i ca. 15 minutter, og ikke glemme at røre lejlighedsvis. Tomatpasta er opdrættet i vand og tilsat til parabolantenne. Vi fortsætter med at slukke, indtil kålen er blød (mere præcist, indtil du beslutter dig for at være blød nok - kødets blødhed er en relativ ting). Et par minutter før slutningen af madlavningen skal du saltet opskålen. Vi fjerner den tilberedte skål fra varmen og serverer den straks. Bon appetit! :)
Serveringer: 3-4