Kød i fransk med tomater

I princippet er kød i fransk med tomater tilberedt let. 1. Til at begynde med deler vi ingredienserne:

• Svinekød - 400 gram
• Pære - 2 stk
• Tomater - 2 stykker
• Hakket grønt - 2 Art. skeer
• Hård ost - 200 gram
• Mayonnaise - 50 gram
• Æble eddike - 2 Art. skeer
• Salt - - Til smag

instruktioner

I princippet er kød i fransk med tomater tilberedt let. 1. Til at begynde med opdeler vi kødet - tag spatelen og skær det i stykker af skiver, der ikke er mere end 1,5 cm tykke. Smør lidt af kød, salt og om ønsket tilsæt krydderier. 2. Løg skæres i halve ringe og i en halv time sendes vi marineret i en blanding af æblecidereddike og varmt vand. 3. Tag en bageplade, læg vores kød på den ovenpå - et lag med syltede løg, derefter - et lag tyndt skivede tomater. Top med drys alle grønne og revet ost med mayonnaise. 4. Sæt bagepanden i en forvarmet ovn til 180 grader og bages i 40-45 minutter. Derefter kan bagepladen fjernes fra ovnen, og skålen - umiddelbart fodret til bordet, hvor alle på grund af duften har længe været kedelige :) Held og lykke!

Serveringer: 3-4