Den bedste gave - denne avocado avocado er perfekt kombineret med rejer og kylling. Giver en behagelig smag til salater og sandwich. Også alligatorpæren, som de også kalder denne frugt, er god i kombination med et stykke crusty brød til morgenmad. På forsikringer fra forskere, hvis du regelmæssigt bruger avokadoer, vil irritabiliteten falde, arbejdskapaciteten vil stige, og velvære vil blive bedre. I sandhed, en magisk frugt! Og alt takket være mannoheptulose - et stof, som sænker blodsukkerniveauet og fremmer god assimilering af hjernecellerne. Avocado er neutral i smagskvaliteten og er værdifuld som leverandør af energi og mineraler. Forresten er der i frugtlands hjemland i Sydamerika en gammel god tradition - at give en smukt pakket frugt af avocado til en fødselsdag.
ingredienser:- Rejer frosne 250 g
- Avocado 1 stk.
- Cherrytomater 200g
- Persille frisk 0,5 gok
- Hvidløg 2 fedter
- Citron 0,25 stk.
- Olivenolie 50 ml
- Peber sort jord 3 knivspids
- Salt 3 knivspids
- Trin 1 For at forberede denne salat skal du tage: rejer (jo større er de jo bedre), avocado, kirsebærtomater, kvart citron, hvidløg, persille, olivenolie, krydderier.
- Trin 2 Hakk høf persille.
- Trin 3 I en opvarmet stegepande tilsættes 3 spiseskefulde olivenolie og steger rejerne med en håndfuld persille og presset hvidløg i 5 minutter.
- Trin 4 I skålen kombineres olivenolie, de resterende greens, sort peber og salt. Klem citronsaften og bland godt med visp.
- Trin 5 Avocado rengøres og skæres i terninger.
- Trin 6 Skær cherrytomaterne i halvdele eller kvartaler. Afhængigt af deres størrelse.
- Trin 7 I en dyb skål blandes stegte rejer, avocado, tomat. Sæson med en dressing og server til bordet.