- æg - 1 stk
- salt - 1 stk
Placer ægget i en kasserolle med vand (koldt). Tænd komfuret. Når vandet koger: Efter 3 minutters kogning bliver det kogte æg ud. Efter 4 - medium beredskab. Efter 5 - helt færdig. Anbring det svejsede æg under koldt vand. Rens, drys med salt. Det hårdkogte æg kan spises med en teskefuld, ikke helt rensning af skallen.
Serveringer: 1