Lactose i baby mad

Lactose er et naturligt sukker, der findes i mælk. Den er indeholdt i varierende mængder i alle mejeriprodukter og forarbejdede fødevarer, der indeholder mælk. Lactose spaltes i tyndtarm af enzymet lactase.

Hvis der ikke er nok lactase, passerer ufordøjet laktose ind i tyktarmen, hvor bakterier foder på lactose og danner gas og vand.

Ifølge forskningsinstitutterne påvirker laktoseintolerans mange børn.

I børns mad bruges kostmuligheder og opskrifter, der gør det muligt for børn at nyde at spise.

Laktoseintolerans

Lactose i børns mad kan forårsage intolerance.

Hvis dit barn drak mælk eller spiste is og havde mavesmerter, kunne det være laktoseintolerans. Symptomer på fødeintolerance er oppustethed, kvalme og diarré. Typisk vises de omkring en halv time efter at have spist eller drukket.

Ændringer i din barns kost kan hjælpe med at behandle dette problem.

Lactoseintolerance er manglende evne eller utilstrækkelig evne til at fordøje laktose, sukkeret indeholdt i mælk og mejeriprodukter, der anvendes i spædbørnsmad.

Laktoseintolerans er forårsaget af en mangel på enzymet lactase, som produceres i tyndtarmen. Lactase nedbryder lactose i to enkle former for sukker, kaldet glucose og galactose, som derefter absorberes i blodet.

Årsagen til lactoseintolerans er forklaret ved laktasemangel. Primær laktasemangel udvikler sig efter 2 år, når kroppen producerer en lille mængde lactase. De fleste børn, der mangler lactase, oplever ikke symptomer på laktoseintolerans før ungdomsårene eller voksenalderen. Nogle mennesker arver gener fra deres forældre, og de kan udvikle en primær laktasemangel.

Behandling af lactoseintolerans

Den nemmeste måde at behandle madintolerance på er at udelukke laktoseholdige fødevarer fra babyens kost. Hvis symptomerne falder tilbage, kan du genoptage brugen af ​​mad eller drikkevarer i babymad.

I en medicinsk institution kan du lave en test for laktoseintolerans for at sikre, at dette er virkelig iboende for dit barn.

Hvis diagnosen er bekræftet, kan du give ham sojamelk.

calcium

Mange forældre har bekymringer over laktoseintolerans overfor et barn og utilstrækkelige mængder calcium og D-vitamin, som er tilgængelige i mejeriprodukter. Heldigvis er der mange fødevarer og drikkevarer, der er beriget med calcium. Frugtsaft (især appelsin og æble) indeholder en tilstrækkelig mængde calcium og anbefales til babymad.

Daglige måltider

Det er meget vigtigt at give en balanceret kost til dit barn med mad og drikkevarer, der ikke indeholder laktose, men er stadig velsmagende og tilfredsstillende. De fleste friske eller frosne grøntsager og frugter indeholder ikke laktose. Brug i børns mad sådanne produkter - fisk, kød, nødder og vegetabilske olier. Nogle af mulighederne herfor er laks, mandler og tun. Korn, brød, kager og pasta er også fødevarer, der er beriget med D-vitamin og calcium.

I forbindelse med stigningen i tilfælde af laktoseintolerance producerer producenter produkter, der kan indtages af børn, der har problemer med at fordøje mejeriprodukter. Køb mælk og oste, der har laktoserstatninger og er ideelle til ældre børn.

Brug en række fødevarer i babymad. Frugter og grøntsager er ikke et problem for børn med laktoseintolerans. Du bør undgå kartoffelmos, morgenmadsprodukter, ris eller instant pasta retter.

Hvis du er bekymret for, at dit barn ikke modtager nok næringsstoffer i kosten, skal du kontakte en børnelæge om at give kosttilskud.