Bag mad regler med god smag er enkle og let assimilable. Hvis du er gæst, skal du ikke gøre noget, der fornærmer værterne, andre gæster eller giver problemer for nogen omkring dem. Samtidig er gode lydregler ikke noget obsession, der kan få dig til at føle sig stiv eller deprimeret. Enkle råd - opfører sig på en sådan måde, at de føler sig mest naturlige i dette eller det pågældende miljø, men også glem ikke interesserne hos mennesker, der er nær dig.
Selvfølgelig foreslår en picnic med venner i et landhus eller en reception i selskab med forretningspartnere en anden adfærd. Men der er alligevel regler, der altid skal opfyldes.
De grundlæggende regler for god smag til at spise
- Siddende bør være en naturlig måde.
- Må ikke svinge på en stol.
- Skab ikke unødvendig støj: Skør ikke med en gaffel og kniv på pladen; Rump ikke en stol, sidde ved bordet eller stå op på grund af det.
- Serviet skal holdes på dine knæ. Fyld ikke op ved porten, undtagen situationen, når hummer eller kaviarportioner serveres. Tør dine læber så diskret som muligt.
- Skynd dig ikke for at tage mad, du skal vente på, at alle gæster serverer og lægger op en skål, og først så kan man begynde at spise.
- Hvis der er mange gæster ved bordet, lyder denne regel lidt anderledes: værterne inviterer gæster til begyndelsen af måltidet. Der er tidspunkter, hvor gæsterne behandles på basis af en buffet, så skal du vente, indtil mindst tre begynder at spise og først derefter starte dig selv.
- Du behøver ikke at nå frem til mad med mad over bordet. Hvis det er svært for dig at tage en skål, er det bedre at spørge nogen fra dem, der sidder ved siden af dig, for at give det til dig. Glem ikke at takke dem.
- Undlad at afvise de tilbudte forfriskninger. Lad os sige, at du blev tilbudt noget, som du ikke kan lide, så tag en lille portion, spis lidt og skift derefter stille til skrotene på bordet. Hvis sundhed ikke tillader dig at smage noget, må du bare høfligt nægte.
- Det er ikke nødvendigt at pålægge en stor del. Lad andre prøve denne ret. Det er bedre at gentage senere, hvis der er en sådan mulighed.
- Skynd dig ikke at spise. Det er ikke meget anstændigt og endda skadeligt.
- Fyld ikke munden med mad. Bide off små stykker.
- Tag kun din mad efter at du har slukket det helt. Dette er både mere anstændigt og bedre for sundhed.
- Tandpinde til at bruge ved et bord er grimt. Enten gør det diskret eller kommer ud af bordet.
- Under spisning kan du ikke lægge dine hænder og albuer på bordet.
- Når du er færdig med at spise, kan du lade dig selv lægge dine hænder på bordet, men hold dem stadig.
- Hold dine hænder ved bordet væk fra dit ansigt. Næse, tænder, ører, øjne forlader alene ved bordet.
- Bør aldrig dit hår eller smin din makeup ved bordet. Der er andre steder til dette.
- Tvinges til at forlade festet, undskylder for dette. Hvis du forlader uden at sige noget, vil du fornærme mesteren og gæsterne.
Regler for god smag, når man drikker
Ifølge reglerne om drikkeri skal husets ejer først hæve sit glas og udstikke en skål til helbreden for alle, der er til stede eller generelt for helbredet. Undtagelsen er cirklen af nære venner, når alle toasts er gode.
Ingen aflyste brugen af klinkende briller. Vidunderlige klokkeslæt, når de holdes af tynde ben. Her er reglerne ikke så strenge.
Men der er regler, der anvendes ret strengt under officielle receptioner. Der clinking er ikke velkommen. En anden ting - en hjemmepart eller middag blandt nære venner. For chokaniya er der jubilæer, bryllups middage, fødselsdage, nytårsferie.
Føreren skal fylde brillerne, først have hældt en slurk til sig selv og derefter til resten af gæsterne og kun i slutningen genopfylde sig selv. De samme regler gælder, hvis ejeren er på påfyldningen og endda ensom. Når du drejer flasken mens du hælder, vil du ikke lade dråberne vinke på dugen. Tidligere forsøgte man ikke at fylde brillerne mere end to tredjedele. Nu gælder denne regel ikke. De briller, der produceres i dag, er meget mere rummelige, så de skal kun fyldes indtil midten. Skynd ikke at drikke straks efter at have spist. Tør dine læber med et serviet, så glasets kanter ikke bliver fedtede.