Ris mælkegrød: opskrifter til hver dag

Sikkert husker hver af os fra barndommen smagen af ​​min mors mælkegrødgrød. Det er nemt at lave mad selv for en nybegynder værtinde eller omsorgsfuld far, da madlavning ikke tager meget tid og ikke kræver mange ingredienser. Det er ideelt til morgenmad, og kan også være et selvstændigt andet kursus. Jeg vil gerne dele med dig opskrifter til mælkeporetter, som jeg har brugt i mange år.

1. Klassisk ris grød
2. Mirakel grød i den multivariate
3. Ris ris mælk grød med græskar og æbler

Opskrift nummer 1. Klassisk ris grød

Med denne opskrift af mælkrisgrød delte min mor med mig. Dette var første gang jeg kogte mig selv. Min familie kan lide det meget!

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 spsk.
• mælk - 2 spsk.
• vand-2 spsk.
• sukker - 1/2 tsp.
• salt og olie - til smag.

Fremstillingsmetode:

1. Ris skylles godt under rindende vand, det er mest hensigtsmæssigt at gøre dette i en kolander;
2. hæld det i en kasserolle og tilsæt vand. Tænd en ild og kog;
3. Fjern ilden og lad dem simre op på en svag brand i 15-20 minutter;
4. Derefter skal ris skylles godt med koldt vand og sendes igen til komfuret, men allerede fyldt med mælk;
5. Nu tilsæt sukker og salt til kruset til smag, kog på lav varme i 10 minutter, omrør regelmæssigt;
6. efter at vi fjerner gryden fra ilden, tilsættes smør til grød og vikle den i yderligere 15 minutter.

Det er meget vigtigt at lave grød på en lille ild, ellers vil den brænde. Det er bedre for denne sag at bruge en emaljepande.

Opskrift nummer 2. Mirakel grød i den multivariate

I dag er der kommet et stort antal nye køkkenhjælpere, hvilket forenkler moderne husmødres liv. Efter at vi havde en multivarker, begyndte jeg at eksperimentere med gamle opskrifter. Jeg vil gerne sige med det samme, det er endnu nemmere at lave mælkegrød i en multivariat. Må ikke bekymre sig om, om ris vil brænde, mælk vil løbe væk eller ej. Ja, og tilberedningstiden kan indstilles, så morgenmaden bliver klar til tiden. Så tag opskriften på våben!

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 spsk.
• mælk - 4 spsk.
• sukker - 4 spsk. l
• vaniljesukker - 1 stk
• rosiner - ½ spsk.
• salt og olie - til smag.

Fremstillingsmetode:

1. rundkornet ris 5-6 gange vasket under koldt vand;
2. rosin er god min. Pre-damp det behøver ikke at blive kogt;
3. I skålen til multivarka sætter vi ris, hæld det med mælk, tilsæt sukker, salt og smør;
4. Tænd multivarket og læg det på "Mælkegrød" -tilstanden.

Om en time vil din duftende mælkegrød være klar. Tro mig, alle dets naboer vil løbe for det. Og bestemt vil sådan grød være at smage lidt travlt. Og det er sværest at behage dem!

Opskrift nummer 3. Ris ris mælk grød med græskar og æbler

Græskar er et meget nyttigt produkt. Det er rig på kalium, såvel som vitaminerne C, B1, B2, B6, PP. Og i kombination med et æble vil det gøre din mælkegrød ikke bare usædvanlig velsmagende, men også meget nyttig.

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 spsk.
• græskar - 200 g
• mælk - 2 spsk.
• vand-3 spsk.
• sukker - 6 el. l.
• æbler - 2 stk
• salt og olie - til smag.

Fremstillingsmetode:

1. Græskar til skræl, skær i stykker og læg 10 minutter ud på en lille ild.
2. Skyl ris, hæld koldt vand og kog. Kog det på lav varme i 10-15 minutter indtil halv kogt;
3. skyl det med vand, tilsæt et græskar og kog i yderligere 10 minutter på en lille brand;
4. Æbler skrælles, gnides på et stort rivejern og tilsættes til grød sammen med resten af ​​ingredienserne;
5. kog grød i yderligere 5-10 minutter, indtil den er klar.

Jeg er sikker på, at disse opskrifter ikke vil forlade dig ligeglad, og mælkrisgrød bliver hyppig gæst på dine borde. Bon appetit!