Te champignon dyrkes næsten over hele verden. Det kan nemt tilpasse og tilpasse sig til de ændrede forhold. Relativt godt modstå en lang række temperaturer, der nemt kan assimilere forskellige sukkerarter og næringsmedier. Funktioner, der er særegne kun for eddikesyrebakterier og gærsvampe, tillader overførsel af ugunstige forhold og udveksling af stoffer på grund af interne reserver. Hvis du har en te-svampe hjemme, så husk at han fra nu af vil være din ven, der har medicinske egenskaber, og hvem vil komme til undsætning. Men til gengæld må du vide, hvordan man skal passe te-svampen.
Selvom svamp og levedygtig, men kræver visse betingelser. Først og fremmest har svampen ilt, så skibet, hvor svampen lever, skal være dækket af gasbind og ikke med låg. For en champignon er en to-liters eller tre-liters krukke ideel, da den passerer godt godt. Det er dog bedre at sætte krukken i skyggen, men ikke under solens direkte stråler. Det vil tage to beholdere: den ene til svampens levested, den anden for at dræne den i en færdiglavet drink.
Først og fremmest skal du forsigtigt adskille filmen fra svampen og placere svampen i en anden ren krukke, fyld den med varmt vand. Tag aldrig svampen op af svampen, det gør ondt i svampen. Svampen kan overleve, men der er en mulighed for at det vil gøre ondt. Med en te champignon bør ikke være uhøflig.
Lagdelt datterfilm, som er i en 3 liter krukke, hældes forsigtigt med varmt vand, dækket af rent gasbind. Derefter sættes banken i et rum ved stuetemperatur i en dag. På dette tidspunkt anbefales det ikke at sætte sukker eller te opløsning i en krukke, da svampen kun bliver vant og bliver syg. Banken skal være dækket med et stykke gasbind, så svampen ikke dør, fordi en åben svamp er et godt sted for fluer, som de kan lide at lægge deres æg på. Hvis den laminerede film af svampen var på bunden af beholderen, så gjorde du alt rigtigt.
Efter 24 timer kan svampen placeres i sit sædvanlige næringsmedium. Drikk bedre til at forberede som følger: Først på kogt vand forbereder vi 1% teinfusion og tilsæt sukker til det (med en hastighed på 1:10). Vi sætter te-svampen i det opnåede medium. En moden svampe er som en lagdelt kage.
Husk, at infusionen af te svamp kan spises helt kun, hvis du fodrer det dagligt, og syrekoncentrationen er meget svag. Men hvis infusionen af svampen er stærk, skal den fortyndes i et forhold på 1: 2 (minimum). Jo stærkere drikken er, desto større fortyndingsforhold. Infusionen har en let sour behagelig smag, irriterer ikke mundslimhinden, er ikke initiativtageren til stærk prikken.
Overfladen af næringsmediet efter 2-3 dage skal være dækket af en næppe mærkbar farveløs blød film. Næste om et par dage på denne film vises konvekse hvidgrå kolonier, der har glatte kanter. Hvorefter disse kolonier gradvist fusionerer ind i en stor koloni og danner en tyk læderagtig film. Voksende, filmen stiger i tykkelse og efter et par uger kan nå 10-12 mm.
Gennem dyrkningsprocessen vil infusionen være gennemsigtig, og filmen skal lamineres (hvis man skal tage hensyn til svampen korrekt). Efter et stykke tid vil det nedre lag begynde at mørkne, idet man får en brunbrun nuance. Strenge vil også begynde at hænge, bunden af kanalen vil blive dækket med et løs sediment med granulære brunbrune kolonier.
Ca. 7-10 dag efter processens start kan du smage svampen og drikke 2-3 glas om dagen.
Når svampen bliver flerlaget (vokser), er den pænt stratificeret, et separat lag vaskes med koldt kogt vand, transplanteret i en anden beholder, som indeholder et næringsmedium, fortsætter dyrkningen af svampen. Te-svampen har regelmæssigt tilskud med en svag teopløsning med 10% sukkerindhold (til fodring en gang hver anden til tre dage).
Også ca. hver 2-3 uger har svampen en "badbund". For at kunne gennemføre en sådan procedure er det nødvendigt at omhyggeligt udtrække svampen fra infusionen og omhyggeligt, men skyll det grundigt i kogt vand (vandet skal være koldt). Efter svampen kommer tilbage til infusionen.