Men det er meget ønskeligt at lave emner, der om vinteren ikke kun sparer kræfter, men også finansierer. Og i så fald kommer frost til undsætning. Frugter, grøntsager, bær og greens - alt perfekt bevaret i mere end en måned og bruges til at lave forskellige retter. Hvem har nogensinde forsøgt at forberede grøntsagsmixer til ragout og compotes sig, er allerede ikke enig i at vende tilbage til dåse billets. Men nogle gange er teknikken svigtende. Mere sandt, dets volumener: Ikke alle køleskabe har sådanne frysere, hvor de produkter du vælger passer til. Og hvad skal jeg gøre? Selvfølgelig udvide. For det meste: at udvide fryserens volumen, som gradvist fra indekset for luksus blev et almindeligt behov. Så hvordan vælger man en fryser til pålidelighed, så fortæller vi nu.
Overfladeinspektion af rækker
I dag lever husholdningsapparaterne et stort udvalg af frysere - fra 65 cm til 2 m i højden. Udadtil ser de ud som køleskabe, men indvendig varierer i det væsentlige først og fremmest af antallet af skuffer og også af deres design. For eksempel har nogle modeller gennemsigtige beholdere, mens andre - tværtimod er malet i matte farver. Denne teknik bruges normalt hjemme, og i butikkerne foretrækker ejere fryseskabe - vandrette enheder med åbningsdæksel, hvor is, frosne halvfabrikata og andre produkter opbevares.
Vi definerer klassen ... af "snefnug"
Når man vælger en fryser, er forbrugeren først og fremmest interesseret i den temperatur, som enheden kan levere. Og for at beregne det meget let, uden selv at ty til hjælp fra en salgskonsulent. Trods dørene på frysekamrene placerer fabrikanterne sædvanligvis betegnelsen "snefnug", hvoraf antallet angiver graden af kulde inde i enheden. Fordi hver sådan "snowfield" svarer til en temperatur på -6 ° C, samt varigheden af opbevaring af produkter. For eksempel hævder en "snefnug", at dine reserver vil være sikre i 7 dage, to - øg temperaturen til 12 ° C og holdbarheden - op til en måned, tre - garanterer et temperaturregulativ op til -18 ° C og holdbarheden - op til to måneder. Derudover er der modeller, hvor der er fire "snefnug", som sikrer holdbarhed på produkter i op til seks måneder.
pålidelighed
Og hvis du forstår temperaturen, er den næste ting du bør være opmærksom på, pålidelighed. Frysens pålidelighed er rækkevidden af driftstemperaturer, det vil sige, hvordan teknisk kan fungere normalt ved høje temperaturer. For eksempel kan ARDO frysere arbejde selv ved temperaturer op til + 43 ° C, hvilket er uden for mange konkurrenters magt. Køberne skal også være opmærksomme på tidspunktet for at opretholde temperaturen, når strømmen er afskåret. Få mennesker ved, at nogle modeller kan opretholde et bestemt temperaturregime op til 51 timer. Hvad er ekstremt vigtigt for produkter, der ikke kan forblive uden forkølelse i lang tid.
Forvaltningstype
Tekniske fremskridt står ikke stille, og vi som forbrugere får et valg, herunder i form af styring af deres udstyr - mekanisk, gammeldags og elektronisk, så du kan mærke at du kontrollerer mindst et rumfartøj. Mekanisk type kontrol er som regel installeret på de enkleste modeller. Det giver dig ikke mulighed for at indstille de mest præcise temperaturværdier. Til modeller med elektronisk styring, tilstedeværelsen af et display og evnen til at indstille den ønskede temperatur, op til 1 grad. Af den måde installerer producenterne ofte på de funktionelle modeller et digitalt display.
Yderligere funktioner
Tilstedeværelsen af "Fast freeze" (et synonym for "superfrost") giver dig mulighed for hurtigt at fryse de nyligtlagte produkter, hvis det er nødvendigt. Når denne funktion er aktiveret, indstilles temperaturen (-24 ° C) uanset regulatorens position. Hurtigfrysning ved temperaturer ikke højere end -18 ° C giver opbevaring af produkter i hjemmet i op til 1 år. Ikke for meget vil være en særlig anti-korrosionsbehandling. Det er i stand til at give maksimal drift af fryseren, hvilket ikke tillader korrosion at ødelægge dets metaldele. Og antibakteriel behandling fremmer langtidsopbevaring af produkter, da alle bakterier, som kommer i kontakt med frysekammerets indre vægge, bare dør.
Oprindelsesland
Ud over de tekniske egenskaber anbefaler vi, at du angiver fremstillingsland, da det har et direkte forhold både til produktionsteknologikvaliteten og kvaliteten af de anvendte komponenter. For eksempel kan teknologien af samme mærke indsamles i forskellige lande, og kvaliteten af dette udstyr vil i praksis være anderledes: I lande med udviklet industriel kultur - Tyskland, Italien - kvaliteten bliver højere. Indsamling af materiale til denne artikel, jeg måtte omgå ikke en hardware butik. Åbne dørene og kende sagen med containere til at opbevare mad, bemærkede hun med glæde: Teknikken er rigtig god til at fryse sommeren og til at lave isterninger til cocktails. Forresten kan sidstnævnte gøres ret "munter", for eksempel indefrysning i hver terning en kirsebær eller et stykke mynte.