Salat til hver dag På trods af at ingredienserne i salaten er lidt, har den en meget udpræget krydret smag. En meget vigtig rolle i denne salat spilles af en dressing lavet af valnødder, solsikkeolie, krydderier og persille. Smagen af denne påfyldning er meget krydret. Tankning skal kombineres med andre komponenter i salaten, så den ikke gnider den i en homogen masse, men lad den ligge i små øer mellem andre komponenter.
ingredienser:- Tomater 200 g
- Ost hård 80 g
- Persille friske 30 g
- Hvidløg 2 fedter
- Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
- Valnød valnød 0,5 spsk.
- Salt 1 g
- Sort peberpulver 0,3 g
- Trin 1 For at forberede salaten har vi brug for tomater, persille, valnødder, hård ost, solsikkeolie, salt, peber.
- Trin 2 Skær osten i små terninger.
- Trin 3 Skær tomaterne i skiver.
- Trin 4 Forbered en dressing dressing. Til det har vi brug for valnødder, persille, hvidløg, salt, peber.
- Trin 5 Slib alle produkterne til genopfyldning med en blender
- Trin 6 Tilslut dressing, tomater, ost, lidt frisk persille.
- Trin 7 Rør. Server med det samme.