Kødkværn er en af de mest nødvendige ting i køkkenet. Men for at vælge en elektrisk kødkværn er det nødvendigt med særlig pleje. I denne artikel kan du læse nogle tips om, hvordan du vælger det. Denne genstand for køkkenredskaber er nødvendig i køkkenet af enhver værtinde. Ved hjælp af en kødkværn kan du nemt genbruge alle de nødvendige ingredienser.
Komplet med kødkværn goatraznoobraznye dyser, som du kan lave, for eksempel hjemmelavede nudler eller fyldte pølser og meget mere. Nu i butikkerne er et stort udvalg af et bredt udvalg af kødkværne, men når man vælger retten til at tage hensyn til de tekniske parametre. Efter alt afhænger de tekniske egenskaber af enhedens ydeevne direkte.
Hvilken kraft skal være en elektrisk mølle
Nøgleparameteren ved valg af elektriske kødkværne er strøm. Strømstyrken afhænger af valg af model og varierer fra 200 til 2000 watt. Derfor jo mere kapaciteten i dit køb er, jo større er dets produktivitet. Og produktiviteten påvirker evnen til at male hårdere produkter. Men glem ikke, at jo højere kraften er, jo højere koster elektricitet og desuden øger støjen skabt under arbejdet.
Nogle kan have et spørgsmål: hvad er forestillingen?
Produktivitet er evnen til at behandle et kilo af et produkt i en fart. Mest af alt moderne kødkværnler behandler op til 1,5 kg produkter pr. Minut.
Den billigste er kødkværne, hvis styrke er op til 800 watt. Men oftest kan disse kødgrydere ikke behandle hårde produkter. Af denne grund til at erhverve kødmalkere med en ydelse på 1000 watt. Selvfølgelig er omkostningerne ved disse kødslibere meget højere, men de klare også meget hurtigere. Kødkværne med en effekt over 1500W betragtes som professionelle. Selvfølgelig er deres omkostninger ret høje, men sådan en cutter kan selv male knogler.
Du bør også vide, at uanset hvad kødets magt er, skal tiden for dens arbejde uden afbrydelse ikke overstige 20 minutter.
Hvad skal være gitteret, knive og skruer i en kødkværn
Det er også nødvendigt at tage hensyn til en vigtig faktor, når man vælger en kødkværn - fra hvilket materiale dele og kød af kødet er lavet. Kødkværlens krop er normalt lavet af metal eller plast. Men selvom kroppen er lavet af plast, er der intet galt med det. Denne sag er trods alt lavet af speciel madplastik, stærk nok til at modstå belastningen på kroppen. Men stadig den mest praktiske er metalhuset.
Hvad angår gitter, knive og skruer, er der en mulighed - metal. Fordi hovedbelastningen falder på dem. Den vigtigste detaljer, som er i enhver mølle, er en skrue. Skruen er i form af en spiral og knive og knive er fastgjort til den. I nogle sæt kødkværne er der to skruer: en plastik (til frugt og bær) og en anden jern (for alt andet).
Kødkværnets design skal vælges, så det ikke er muligt at nå sneglen med fingrene.
Knive såvel som snegle er også en vigtig del af kødkværnen. Det er afgørende, at de er lavet af metal, og man bør ikke glemme at periodisk skærpe dem. Ved korrekt brug af knive kan tjene flere år.
Gitter er diske, hvor der er huller i forskellige diametre. Ofte komplet med kødkværn er der tre gitter med forskellige huller, hvilket gør det muligt at behandle produkter af forskellige konsistenser.
Funktioner og yderligere funktioner
Før du køber en kødkværn, skal du kende til sine ekstrafunktioner. Her er de mest almindelige af dem:
- motor beskyttelse. Hvis kødkværnen har en motorbeskyttelse, så er dette et utvivlsomt plus. Denne funktion har en motorlås, der beskytter den mod overbelastning og overophedning.
- autoreverse. Takket være denne funktion kan skruen rotere i begge retninger. Dette vil hjælpe i tilfælde af at schneknamotalos kød. Hvis der ikke er en sådan funktion, er det i dette tilfælde nødvendigt at demontere kølemølle helt og til at rengøre skruen manuelt.
Også i den lignede kødkværn bør der være en pusher og en bakke, der er kødkværne, i et sæt er der dyser, der gør det muligt at bruge det som en juicer.
Nogle mere nødvendige parametre i udvælgelsen af cutters
Hvis du har valgt en kødkværn med egnede funktioner, dyser og strøm, skal du kigge på dimensionerne af kablet og dimensionerne på kværnen. En anden ting at vide er, at jo højere stikkontakten er, desto mere praktisk er den. Før du køber en kødkværn, skal du kontrollere dens funktion.