- Sukker - 2 kopper
- Æg - 2 stk
- Mælk - 1 kop
- Kakao - 1 kop
- Smør - 200 gram
- Soda - 1 tsk
- Bagepulver - 2 teskefulde
- Vanilleekstrakt - 1,5 teskefulde
- Vanilleekstrakt - 1,5 teskefulde
- Sol - 1 klap
- Mælk - 3 kopper
- Friskbrygget kaffe - 1 kop
- Sukkerpulver - - Til smag (til sprinkling)
Alt er simpelt. Absolut alle ingredienserne, undtagen melblanding (mel, bagepulver, salt og sodavand), lægges i en skål til en blender og slår til homogen. I en anden beholder laves en melblanding af mel, sodavand, raspryhatelya og salt. I melblandingen hælder vi massen fra blenderen og blander den grundigt til dannelse af en homogen dej. En skimmel med en diameter på 26 cm skal lægges med bagepapir, ovnen opvarmes til 160 grader. Vi hæld dejen i en bageplade, læg den i ovnen og bages den i 1 time ved 160 grader. Efter en time skal du kontrollere beredskabet - en match eller tandstikkestik, hvis dejen ikke holder fast i kampen / tandstikkesten, så er gato klar (hvad en interessant ordsprog :)). Strø med pulveriseret sukker, cool lidt - og du kan tjene til bordet!
Serveringer: 7-8