Chokoladeglasur med flødeskum

Til madlavning i en fødevareprocessor: placér creme til piskning, ren vanille Ingredienser:

• tyk creme - 1 glas
• hvidt sukker - 2 1/2 Art. skeer
• usødet kakaopulver - 2 1/2 Art. skeer

instruktioner

Til madlavning i en fødevareprocessor: Placer piskekrem, ren vanilleekstrakt, hvidt sukkergranulat og kakaopulver i en fødevareprocessor med et rystemiddel og tænd det i ca. 3 minutter eller indtil et tykt skum dannes. Brug straks. Forberedelse med en mixer: Placer piskekrem, ren vanilleekstrakt, hvidt sukkergranulat og kakaopulver i en stor skål og bland til glat. Dæk med et låg og sæt skålen i koldt, afkøles i mindst 30 minutter. Når det køler, slå til et tykt skum dannes. Brug straks.

Serveringer: 16