Beskrivelse.
Svampe ris (japansk ris, indisk ris, havris) er en slimdannelse, der opstår ved at lime nogle arter af bakterier, der lever i vand, herunder gær. Denne svamp ser lidt som kogt ris.
Denne kultur, såvel som andre som den (for eksempel tibetansk og te-svamp), kom til os fra øst i det 19. århundrede. Ris kurativ svampe var almindelig og meget anvendt til terapeutiske formål i mange lande i øst - Indien, Kina, Tibet og Japan. Men til denne dag er egenskaberne af denne kultur, såvel som den terapeutiske effekt på menneskekroppen, ikke blevet fuldt ud undersøgt.
Komposition.
Denne svamp bruges til at lave en drink med helbredende, helbredende egenskaber. Det opnås som et resultat af fermenteringsprocessen af eddikesyrebakterier og omfatter:
- Enzymer (biologisk aktive stoffer, der er nødvendige for strømmen af kemiske processer i kroppen og deres acceleration), vitamin C og D (fundet i enzymerne);
- Nyttige fedtsyrer (forskydning af skadelige fedtsyrer fra udvekslingsreaktioner, fremme dannelsen af "godt" kolesterol og derved forebygge forekomsten af aterosklerose);
- Antioxidanter (fx chlorogene og H-coumarsyrer), som nedsætter dannelsen af frie radikaler, forhindrer aldringsprocessen og fremskynder genopretningen i sygdomme;
- Folinsyre, afgørende for kredsløbs- og immunsystemerne; deltager i syntese af proteiner, der er nødvendige til opførelse af væv, hjælper med restaurering af røde blodlegemer;
- Glucuronsyre - hjælper med at genoprette normal strøm af metaboliske processer i brusk og leddets brusk;
- Gærlignende svampe, som giver et næringsmedium til normal intestinal mikroflora.
Medicinske egenskaber.
En drink fremstillet på basis af en medicinsk rissvamp er kendt for sin immunostimulerende, antimikrobielle, diuretiske virkning, har en anti-aterosklerotisk virkning, hjælper med at normalisere blodtrykket, forbedrer metaboliske processer.
En sådan drink vil være nyttig i følgende tilfælde:
- med forskellige metaboliske lidelser, herunder fedme;
- ved forstyrrelser forbundet med metaboliske processer i det brusk og leddets bruskvæv (osteoarthrose);
- atherosklerose og for dens forebyggelse;
- at bremse aldringsprocessen
- ved forekomst af en dysbakteriose i en tarm;
- hjælpe kroppen med anæmi
- når man tager sig af alvorlige infektionssygdomme
- med et fald i immunitet
- efter eksacerbationer af kroniske sygdomme.
Kontraindikationer.
Drikke bør ikke anvendes til patienter med diabetes mellitus (på grund af tilstedeværelsen af sukker i det), samt mavesår, hyperaciditet og duodenalsår (på grund af drikkevands høje surhedsgrad).
Opskriften til at lave en drink fra en ris svampe.
Tag en velvasket glasburk med en kapacitet på 1 liter, sæt på bunden 4 spiseskefulde ris svampe og tilføj et par højdepunkter. Spoons fylde niveau, uden et dias. Opløsningen til hældning fremstilles separat. For at gøre dette behøver du rent vand - stående kold uforpeget (filtreret) vand eller drikkeflaske. Tilsæt sukker med en sats på 3 spsk pr. 1 liter vand. Dernæst hæld denne opløsning i en krukke ris champignon og zest, dække med gasbind og placér i 2 dage på et mørkt sted ved stuetemperatur. Spænd derefter drikken gennem ostekladen. Nu kan du drikke det. For en person er en 1 liter drik tilstrækkelig i 2 dage. Drikkevarer kan om nødvendigt opbevares i køleskabet, men ikke mere end 5 dage. Frøene af svampen skal skylles godt, og så kan de bruges igen for at gøre den næste del af den terapeutiske drikke.
Anbefalinger til modtagelse af drikke - tre gange om dagen til 1/3 kop, kursusvarighed på 1, 5 måneder. For at hjælpe med fælles sygdomme kan du bruge drikken som komprimerer og til at tilføje til varme bade.
Anvendelse i kosmetologi.
Den terapeutiske risdrik baseret på svampen fandt anvendelse og til kosmetiske formål. Det hjælper med at rense huden på døde celler og bakterier, genopretter sin naturlige syrereaktion. De kan tørre deres ansigt og nakke; drikken opdateres, toner, glatter huden og forhindrer rynkets udseende. Det er godt som en balsam til hår, hvilket giver dem en sund glans. Du kan bruge det som en deodorant til kroppen, såvel som til skylning af munden. Hvis du føjer drikken til fodbadet, vil det hjælpe med at lindre træthed.
Drikken baseret på ris svampe har etableret sig som en af de fremragende forebyggende lægemidler, som medicinen fra den gamle øst gav os. Men det kan ikke tjene som erstatning for medicin til behandling af alvorlige sygdomme.