Chokolade brownies Under fastning er det ikke kun vanskeligt for kærester af kød, men også sød tand, fordi kager, kager og kager normalt indeholder æg, smør, mejeriprodukter. For eksempel ønsker jeg at prøve en delikatessefavorit hos amerikanerne - chokoladebruneyge, og der er så mange ting ... Men den fornuftige madlavningspersonale kan kun blive overrasket. Chokolade brownies kan koges i en magert version. Denne opskrift blev vist af Elena Chekalova i den kulinariske historie om morgenudstillingen. De nysgerrige Brownies er kogte i en mikrobølgeovn, de indeholder en begrænset mængde ingredienser, men de, som de berømte kager med en fuld opskrift, har en chokoladesmag, et blødt, lidt fugtigt center og til alt dette - dejlige crunchy nødder. Opskriften bruger æblepuré til babymad, som kan erstattes med enhver anden frugtpuré. Sahara for mig selv, tilføjer jeg normalt mere end angivet, og salt, tværtimod, udelukker jeg, men det er et smagsspørgsmål.
ingredienser:- Hvede mel 2 spsk. l.
- Kakaopulver 3 spsk. l.
- Sukker 2 el. l.
- Valnød valnød 0,5 spsk.
- Æblepuré 12 el. l.
- Soda 0,25 tsk.
- Salt 0,25 tsk.
- Trin 1 Forbered de ingredienser, vi har brug for: mel, kakao, æblepuré, valnødder (3 spsk), sukker, sodavand og salt.
- Trin 2 Store hakkede valnødder.
- Trin 3 Små silikoneforme til cupcakes eller muffins er letolierede (denne procedure er nødvendig), læg en lille del af møtrikkerne på bunden.
- Trin 4 Bland mel, sukker, kakao, tilsæt sodavand på toppen af en tsk og så meget salt (valgfrit).
- Trin 5 Æblepuré fortyndet let med afkølet kogt vand, hæld i tørre ingredienser og rør. Dejen skal være en konsistens af tyk creme.
- Trin 6 Rør de resterende møtrikker.
- Trin 7 Sæt dejen i forme, hvilket giver plads til løft. Bages i en mikrobølgeovn ved fuld effekt i 2 til 4 minutter, afhængigt af mikroovnens egenskaber.
- Trin 8 Fjern brownies fra forme, når spidsen er fjedrende og ikke klæbrig. Hvis formeene var rektangulære, skære brunierne traditionelt i kvadrater, lad dem runde som det er. Du kan prøve!