Enkel salat af kylling og ost

1. Kyllingefilet skylles godt og hældes med koldt vand. Tænd ilden og kog indtil d. Ingredienser:

• Stykker af kyllingefilet - 400 gram
• Æg - 3 stk
• Grøn salat - 300 gram
• Tomater - 3 stykker
• Hård ost - 70 gram
• Mayonnaise - til smag
• Salt, peber - Til smag

instruktioner

1. Kyllingefilet skylles godt og hældes med koldt vand. Tænd på ilden og kog indtil færdig. Kold kødet og skær i små terninger. 2. Æg til at lave mad. Skær i små terninger. 3. Salat blade skal vaskes under rindende vand for at slippe af med affald og sand. Lidt tør og finhakket. 4. Skyl tomaterne og skær i små terninger. 5. Rist osten på et stort rist. I en separat skål læg alle de tilberedte fødevarer: æg, kylling, salat, tomater og revet ost. Sæt salt og majones til smag og bland. Salaten er klar. Nogle mennesker kan lide det, når de salat lidt. I dette tilfælde kan der tilsættes lidt sukker til salaten. Hvis du kan lide salat skarpere, tilføj sort peber og lidt hvidløg.

Serveringer: 4