Gryderet med broccoli og skinke

1. I saltet vand koger vi broccoli, vend det over til en kolander, giv overskydende væsker til stilkene. Ingredienser:

• Skinke - 200 gram
• Broccoli - 200 gram
• Vegetabilsk olie - 30 ml
• Salt - 1 Til smag
• Æg hvid - 1 stk
• Ost - 100 gram
• Cream - 100 Milliliters
• Grønland - 1 Til smag

instruktioner

1. I saltet vand koger vi broccoli, vend det til en kolander, lad overskydende væske afløb. 2. Skær skinke i skiver. 3. Pisk proteinet i skålen. Indtast forsigtigt cremen. Fra bunden rør forsigtigt med en ske. 4. Forbered bagepanden, smør den let med vegetabilsk olie. Vi lægger broccoli på den. Vi spredte skinke ovenfra. 5. Nu alt dette vil vi fylde med fløde med protein. Ost revet på et rivejern og drysset på toppen. Stænk bare med urter. 6. Sæt nu formen i den forvarmede ovn (ca. ti til femten minutter). Det serveres varmt.

Serveringer: 4