- Broccoli - 300 gram
- Gulerod - 1 stk (mellemstørrelse)
- Bue - 1 stk
- Selleri Stem - 1 stykke
- Kartofler - 2-3 stykker
- Dill og persille greens - 30 gram
- Vegetabilsk olie - 1-2 Art. skeer
- Salt - 0,5 teskefulde (efter smag)
- Vand - 2 - 2,5 liter
Vi rengør grøntsager - kartofler, løg og gulerødder. Vi skærer kartoflerne i terninger, fylder dem med vand og koger. Skær løg og gulerødder som du vil. Steg let løg og gulerødder på vegetabilsk olie. Broccoli, vi opdeler os i små blomster og sendes til koge til kartoflerne. Finhak selleriets stilk. Vi forbereder grønne ærter. Hvis der ikke er frisk, kan du tage frosne eller dåse. Alle de tilberedte ingredienser - gulerødder med løg, ærter og selleri - sendes til en gryde med kartofler og broccoli. Solim og peber efter smag. Vi koger i 5 minutter. Mine greens og finhakket. Du kan tilføje til panden i slutningen af madlavningen, og du kan i hver plade, før du serverer.
Serveringer: 5-6